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Neue Rezepte mit Kohl

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Wirsing-Kartoffel-Roulade mit Ingwermöhren
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Ingwermöhren, Ajvar und rote Linsen verleihender vegetarischen Variante des urdeutschen Wonneproppens Leichtigkeit, Frische und Exotik.

Wirsing-Kartoffel-Roulade mit Ingwermöhren

(20)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 337 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 13 g

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Grünkohlchips
2 von 5

Grünkohlchips

(51)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 80 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 1 g

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Geschmortes Sauerkraut mit Schweinebacke
3 von 5
Kennt man, denkt man. Wird aber im Ofen ganz langsam saftig geschmort und mit Birnen-Zwiebel-Gemüse serviert. Ein völlig neues Krauterlebnis!

Geschmortes Sauerkraut mit Schweinebacke

(8)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 23 g

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Gerösteter Weißkohl und Cole Slaw zu Lammkarree
4 von 5
Weißkohl im Doppelpack: mit scharfer Senfcreme als Salat und gebraten mit schönstem Röstaroma. Perfekt dazu: Lammkarrees mit Rosmarin.

Gerösteter Weißkohl und Cole Slaw zu Lammkarree

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 589 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 47 g

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Rotkohlsuppe mit Schweinebauch und Flusskrebsen
5 von 5
Land und Wasser, Nord und Süd, deftiger Bauch und feine Flusskrebse - die Suppe begeistert durch ihre Gegensätze. Und ihren feinen Geschmack!

Rotkohlsuppe mit Schweinebauch und Flusskrebsen

(6)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 516 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 35 g

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