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Anton Schmaus


Im Restaurant Storstad im bayrischen Regensburg können die Gäste von Anton Schmaus in einem minimalistisch modern eingerichteten Restaurant eine zeitgemäße, unangestrengte Küche genießen. Das Spiel mit der Moderne macht der Crew sichtlich Spaß und ist der Ausgangspunkt für eine unvergessliche Zeit der Genüsse.
Anton Schmaus hat bereits als Sterne-Koch Erfahrungen sammeln können
Anton Schmaus hat bereits als Sterne-Koch Erfahrungen sammeln können
© JEUNES RESTAURATEURS D'EUROPE

Bei Spitzenkoch Anton Schmaus ist der Name Programm. In seinem neuen Restaurant Storstad bereitet der Kreativkopf immer wieder abwechslungsreiche Gerichte zu, die eine Symbiose aus Heimat und Ferne eingehen. Seine zeitlosen Kreationen verbinden spielerisch regionale und internationale Elemente miteinander. Er bietet so seinen Gästen eine moderne Frischeküche mit unzähligen geschmacklichen Facetten.

Als Chefkoch des Restaurants Historisches Eck wurde er von Michelin bereits mit einem Stern ausgezeichnet. In seinem neuen Restaurant Storstad verwirklicht der junge Koch nun seine eigenen Vorstellungen von einer modernen Küche.

Das modern eingerichtete Restaurant Storstad liegt mitten in der Regensburger Altstadt
Das modern eingerichtete Restaurant Storstad liegt mitten in der Regensburger Altstadt
© JEUNES RESTAURATEURS D'EUROPE

Adresse:

Storstad

Watmarkt 5

93047 Regensburg

T. +49 (0) 941 59993000

www.storstad.de