Der Kaiserbahnhof in Brühl, der einst Kaiser Wilhelm I. als Zwischenstation auf dem Weg zu seinen Truppen diente, ist heute ein Restaurant mit kulinarischen Höhepunkten. Küchenchef Rudolf Thewes kreiert im Restaurant 1875 eine französische Küche, die durch mediterrane und rheinische Nuancen verfeinert wird. Seine erfrischend-leichten Kreationen auf höchstem Niveau werden durch erlesene Weine abgerundet. In der Brasserie La Gare kommen Gäste in den Genuss rustikaler Klassiker, die den wertigen Speisen und der warmen Atmosphäre des Restaurants 1875 in nichts nachstehen. Im Sommer lädt der Biergarten Ambiente auf ein frisch gezapftes Bier ein. Das Gebäude zählt übrigens zu einem der schönsten Bahnhofsgebäuden Deutschlands.
Adresse:
Kaiserbahnhof Brühl
Kierberger Straße 158
50321 Brühl
T. +49 (0) 2232 25581
