Genießer-Tour durch Schanze & St. Pauli
Wer abends Lust auf ein gutes Steak oder einen Burger hat, der ist in der Trommelstraße 4 auf St. Pauli richtig. Der New Yorker Tim Gonzales macht seit April diesen Jahres mit seinem Restaurant "The Bird" alle Fleischliebhaber glücklich - mit Burgern, für die jeden Tag Fleisch frisch durch den Fleischwolf gedreht wird. Und mit zarten, reifen Steaks vom Black Angus Rind aus den USA, für die das Fleisch 30 Tage lang trocken lagert. Dazu gibt es Bier aus Kalifornien, Deutschland, Belgien und Mexiko.
www.thebirdinhamburg.com
Steak & Burger in "The Bird"
www.thebirdinhamburg.com
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