Dill ist ein beliebtes Küchenkraut. Es wird bei uns besonders als Begleiter zu Fisch verwendet, kann jedoch noch viel mehr: Samen, Blüten, Blätter und Spitzen verleihen zahlreichen Gerichten das typisch würzige Dillaroma. Hier finden Sie Rezepte, Wissenswertes und Küchentipps für Dill.
Inhaltsverzeichnis
Rezepte mit Dill
Dill, das feine Kraut aus der Familie der Doldenblütler, lässt sich vielseitig in der Küche einsetzten. Wir zeigen Ihnen wie.
Dill: tolles Kraut
Der grüne beliebte Dill verfeinert nicht nur Gurkenspezialitäten mit seinem herb süßlichen Geschmack. Erfahren Sie hier mehr über Dill und seine Kombinationsmöglichkeiten.
Rezeptklassiker: Gurkensalat
Klassisch mit Dill- oder Joghurtdressing, mit Essig und Öl angemacht oder fruchtig interpretiert: Gurken sind die perfekten Begleiter zu Dill und lassen sich zu schmackhaften Salaten zubereiten.
