Impressionen der eat&STYLE 2010
Pastateig und tolle Saucen: Achim Ellmer, Küchenchef von ESSEN&TRINKEN
Rezepte zum Nachkochen aus erster Hand: Achim Ellmer, Küchenchef der ESSEN&TRINKEN Redaktion, zaubert gemeinsam mit seinem Kollegen Marcel Stut in der großen Kocharena aus selbstgemachten Nudelteig gleich drei verschiedene Pastasorten mit phantastischen Saucen zum Nachkochen: Fazzoletti mit Hirschsugo, Spaghetti Vongole und Steinpilz-Ricotta-Tortelloni. Das beste daran: Die Zuschauer schauen den beiden nicht nur direkt auf die Finger, stellen Fragen und bekommen exklusive Extratipps zum Nachkochen der Pastarezepte, sondern können die fertigen Gerichte allesamt sogleich probieren - köstliches Kochtheater.
Nudelteig
Nudelteig
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