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Bunter Turm

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Aus Einfach Hausgemacht 3/2017
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Bunter Turm
Katarzyna Tasiemska
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Zutaten

Für 6 Stücke
  • 3 Pfannkuchen
  • Aprikosenmarmelade
  • Mascarpone
  • Smarties
  • Außerdem: Ausstechförmchen

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    Zubereitung

  • Die Pfannkuchen übereinanderlegen und mit Keksförmchen dicht an dicht Figuren und Formen ausstechen.

  • Nun jedes Pfannküchlein abwechselnd mit je einer Schicht Marmelade und Marscarpone bestreichen – mit einer Schicht Mascarpone abschließen. Die einzelnen Schichten vorsichtig stapeln.

  • Wer es bunt mag, kann auf der obersten Mascarponeschicht einige Smarties verteilen. Die Pfannkuchen-Türmchen als kleines Küchlein zum Nachtisch reichen.

  • Das Gewinnerrezept von Ruth Schmidt aus der 3/2017