Bunter Turm
Aus
Einfach Hausgemacht 3/2017
Katarzyna Tasiemska
Zutaten
Für 6 Stücke
- 3 Pfannkuchen
- Aprikosenmarmelade
- Mascarpone
- Smarties
- Außerdem: Ausstechförmchen
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Die Pfannkuchen übereinanderlegen und mit Keksförmchen dicht an dicht Figuren und Formen ausstechen.
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Nun jedes Pfannküchlein abwechselnd mit je einer Schicht Marmelade und Marscarpone bestreichen – mit einer Schicht Mascarpone abschließen. Die einzelnen Schichten vorsichtig stapeln.
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Wer es bunt mag, kann auf der obersten Mascarponeschicht einige Smarties verteilen. Die Pfannkuchen-Türmchen als kleines Küchlein zum Nachtisch reichen.
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Das Gewinnerrezept von Ruth Schmidt aus der 3/2017
Zubereitung