Frühlingskräuter-Smoothie mit Gurke
Zutaten
4
Portionen
g g Kräuter (gemischt, z.B. Dill, Kerbel, Basilikum, Petersilie und Sauerampfer)
Birnen
Ananas (Fruchtfleisch)
g g Schlangengurke
Limette (unbehandelt)
Zubereitung
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Die Kräuter waschen, trockentupfen und die Blättchen abzupfen. Die Birnen schälen und entkernen. Die Ananas und die Gurke klein schneiden.
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Kräuterblättchen, Birnen, Ananas, Gurke und die komplette ½ Limette sowie 150-200 ml Wasser in einen Mixer geben und gut durchmixen.
Tipp
Rezept: Monika Römer
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