Riesling-Campari Cocktail
Aus
Einfach Hausgemacht 1/2014
Manuela Rüther
Zutaten
Für 4 Portionen
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500 ml Weißwein,
z.B. Riesling oder Grauburgunder
- 75 ml Campari
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1 Glas Eiswürfel,
zerkleinert
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Den Weißwein kalt stellen. Den Campari auf vier große Weingläser verteilen. Das Eis darin verteilen. Mit dem Weißwein auffüllen.
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Schon gewusst: Campari ist ein signalroter Kräuterlikör. Er enthält neben Kräutern, Gewürzen und Alkohol auch Rhabarber.
Rezept: Meike Heinatz, Gertrud Berning
Zubereitung