Kaffee-Bananen-Shake

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Aus Einfach Hausgemacht 4/2014
Kaffee-Bananen-Shake
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Zutaten

Für 4 Gläser
  • 200 ml Espresso, 

    oder starker Kaffee

  • 1 Banane, 

    groß und vollreif

  • 400 ml Vollmilch
  • 4 Kugeln Schokoladeneis
  • 2 El Crushed Eis
  • 2 cl Rum, 

    braun, nach Geschmack

  • Außerdem
  • Schokoladenspäne zum Verzieren
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    Zubereitung
  • 4 Gläser in das Eisfach stellen. Den Espresso oder Kaffee im Kühlschrank abkühlen lassen. Die Banane schälen. Zusammen mit der Milch, dem Schokoladeneis und dem Crushed Ice mixen, bis ein cremiger Shake entstanden ist. Mit Rum abschmecken. In 4 Gläser gießen und mit den Schokospänen garnieren.

  • Tipp: Mit 2 Bananen ist der Geschmack noch intensiver.

    Rezept: Manuela Rüther

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