Gurken-Melonen-Smoothie
Zutaten
2
Portionen
Salatgurke
g g Honigmelone
Stiel Stiele Petersilie (glatt)
Tl Tl Limettensaft
Zubereitung
-
Die Salatgurke waschen, schälen und in grobe Stücke schneiden.
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Die Melone schälen, entkernen und ebenfalls grob würfeln. Die Petersilie abbrausen, trockenschütteln und die Blätter von den Stielen zupfen.
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Limettensaft hinzufügen. Alle Zutaten fein pürieren. Sofort servieren.
Tipp
Tipp: Reife Melonen lassen sich wunderbar pürieren. Sie duften intensiv, also ruhig mal kräftig schnuppern. Köstlich auch mit Wasser- oder Charentaismelone.
Rezept: Susann Kreihe
Rezept: Susann Kreihe
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