Italienische Hähnchenkeulen von Anne Lucas
Das ultimative Gericht für alle Fans der mediterranen Küche: Hähnchenkeulen nach italienischer Art. Anne Lucas zeigt, wie einfach es ist, eine typische südeuropäische Delikatesse zuzubereiten.
Fisch mit Curry-Kräckerkruste von Anne Lucas
Es müssen nicht immer tiefgefrorene Fischstäbchen sein: Wer Fischfilet mit knuspriger Kruste mag, kann sie auch selbst machen. Anne Lucas zeigt eine raffinierte Variante: Fisch mit Curry-Kräckerkruste.
Curry-Linsensuppe von Anne Lucas
Ob rote, braune oder gelbe - Linsen sind weltweit beliebt. Je nach Geschmack gibt es daher zahlreiche Möglichkeiten für die Zubereitung von Suppen. Anne Lucas zeigt im Video eine exotische Curry-Linsensuppe.
New York Club Sandwich von Anna Walz
Früher wurden Club Sandwiches als Snacks in Privat-Clubs angeboten, daher hat die Toastbrot-Variante ihren Namen. Heute ist ein Club Sandwich ein beliebter Snack, der ganz einfach selber zu machen ist.
Zucchini-Ricotta-Puffer mit buntem Tomatensalat von Anne Lucas
Mit ihren Zucchini-Ricotta-Puffern zeigt Anne Lucas eine tolle Alternative zu Reibekuchen aus Kartoffeln. Dazu gibt's fruchtigen Tomatensalat.
Exotische Burger mit Hackfleisch und Mango von Anne Lucas
Kein Burger ohne Brötchen und Hackfleisch. Darüber hinaus ist fast alles möglich, von Chili bis zu Früchten. Bei diesem Rezept verfeinert Köchin Anne Lucas den Burger mit exotischer Mango.
Wurzelgemüse-Risotto mit Gremolata von Anne Lucas
In ein Risotto gehören Risottoreis, Wein, Brühe und Hartkäse. In diesem Rezept sorgen noch Wermut und Gremolata für den besonderen Geschmackskick.
Pasta mit Brokkoli und gerösteten Pinienkernen von Anne Lucas
Dieses Pastarezept ist mit Pinienkernen, Knoblauch, Brokkoli, Rosinen und Muschelnudeln rein vegetarisch und perfekt, wenn es mal schnell gehen soll.
Couscous mit Tomaten von Anne Lucas
Couscous ist eine klassische nordafrikanische Beilage zu Fleisch. Verfeinert mit Tomaten und frischen Kräutern wird er allerdings selbst zum Star auf dem Teller.
Avocado-Mango-Salat mit Hühnchen von Anne Lucas
Mango, Radiccio und Hühnchen: Ein frischer Salat ist im Handumdrehen gemacht. Das Besondere an diesem Rezept sind Chili, Honig und Zitrone.
Kürbisflammkuchen mit Äpfeln und Ziegenkäse von Anne Lucas
Knusprig und würzig: klassischer Flammkuchen wird mit Schinken und Zwiebeln belegt. Eine leckere Variante ist ein Flammkuchen mit Kürbis und Walnüssen.
Fladenbrot-Pizza "Napoli" von Anne Lucas
Fladenbrot-Pizza ist eine schnelle Alternative zur klassischen Pizza. Der besondere Clou: es können einfach Reste aus dem Kühlschrank verwendet werden. Anne Lucas zeigt Ihnen, wie die Pizza-Variante gemacht wird.

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