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Rezepte: Kompott

Maria Marnitz
von Maria Marnitz
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Süsse Polenta mit Vanille und Kompott
1 von 20
Der feine Maisbrei samt Gefolge aus Äpfeln und Orangen stillt die akute Lust auf Süßes - und das viel raffinierter als Schokolade.

Süsse Polenta mit Vanille und Kompott

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 334 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 12 g

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Kaiserschmarren mit Apfel-Birnen-Kompott
2 von 20
Schmeckt auch nur mit einer Sorte lecker, etwa mit Wal- oder Haselnüssen oder Mandeln.

Kaiserschmarren mit Apfel-Birnen-Kompott

(12)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 919 kcal, Kohlenhydrate: 112 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 43 g

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Quarkstrudel mit Beerenkompott
3 von 20
Trifft Kardamom auf Multifrucht, dann knistert die Exotik: ein erfrischender Gaumenzauber zu handgezogenem Nussstrudel.

Quarkstrudel mit Beerenkompott

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 232 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 9 g

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Erdbeer-Pfirsich-Kompott mit Joghurtsahne
4 von 20

Erdbeer-Pfirsich-Kompott mit Joghurtsahne

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 426 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 26 g

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Weisser Schoko-Milchreis mit Kompott
5 von 20
Die Weißheit mit Löffeln essen? Oh ja! Im cremigen Milchreis mit Mascarpone, Kardamom und Schokolade. Frisch dazu: Exotenkompott.

Weisser Schoko-Milchreis mit Kompott

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 626 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 29 g

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Rhabarber-Himbeer-Kompott
6 von 20
Mascarpone-Quark und Keksbrösel on top und fertig ist unser Liebling des Sommers.

Rhabarber-Himbeer-Kompott

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 728 kcal, Kohlenhydrate: 62 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 44 g

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Apfel-Birnen-Kompott
7 von 20

Apfel-Birnen-Kompott

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 357 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 18 g

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Apfelkompott
8 von 20

Apfelkompott

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 468 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 17 g

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Birnen-Ingwer-Kompott
9 von 20
Der sahnige Mohngrieß verträgt sich bestens mit den frischen Birnenspalten.

Birnen-Ingwer-Kompott

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 542 kcal, Kohlenhydrate: 66 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

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Sauerkirschen in Gewürz-Rum
10 von 20
Eine Woche brauchen die Kirschen, um sich mit Rum und Gewürzen richtig anzuschickern. Umwerfend - lecker, natürlich - wird’s mit Vanille-Shortbread und Sahne.

Sauerkirschen in Gewürz-Rum

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 602 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 25 g

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Apfel-Holunder-Kompott
11 von 20
Den Zucker unbedingt zuletzt in den Milchreis rühren. Sonst bleibt der Reis zu kernig.

Apfel-Holunder-Kompott

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 390 kcal, Kohlenhydrate: 75 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 5 g

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Zwetschgenkompott
12 von 20

Zwetschgenkompott

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 154 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 1 g,

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Mangokompott
13 von 20
Orange und Limette frischen die Mango auf. Schmeckt zum Schmarren sensationell!

Mangokompott

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Zubereitungszeit 15 Minuten

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Apfelmus
14 von 20
Zu Pfannkuchen und Kartoffelpuffer ist Apfelmus unser Liebling seit Kindertagen. Probieren Sie sich doch mal durch die neue Ernte und kochen Sie Apfelmus aus Ihrer Lieblingssorte.

Apfelmus

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 220 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 1 g,

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Kompott
15 von 20

Birnenkompott mit Mandeln und Cranberrys

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Zubereitungszeit 20 Minuten

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Pavlova mit Stachelbeer-Vanillekompott
16 von 20

Pavlova mit Stachelbeer-Vanillekompott

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Zubereitungszeit 2 Stunden 20 Minuten

Pro Portion Energie: 408 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 12 g

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Warmes Kompott
17 von 20

Warmes Kompott

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 110 kcal, Kohlenhydrate: 24 g,

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Zwetschgen-Ingwer-Kompott
18 von 20

Zwetschgen-Ingwer-Kompott

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 192 kcal, Kohlenhydrate: 43 g, Eiweiß: 1 g,

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Asia-Kompott
19 von 20

Asia-Kompott

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 205 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 7 g

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Süßes Galetts mit Orangen-Zwetschgen
20 von 20
Für die blaue Stunde und immer: betörende Buchweizen-Crêpes im Zwetschgensirup und mit lauwarmem Kompott zu Vanilleeis.

Süße Galettes mit Orangen-Zwetschgen

(7)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 421 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 12 g

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