Rezepte: Vegetarischer Eintopf

Kartoffel-Spinat-Eintopf

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Matthias Haupt

35 Min.

505 kcal 10 g Eiweiß 26 g Fett 55 g KH

Kürbiseintopf

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Julia Hoersch

40 Min. plus Garzeit 30 Minuten

338 kcal 9 g Eiweiß 18 g Fett 32 g KH

Wurzeleintopf

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Julia Hoersch

30 Min. plus Garzeit 1 Stunde

472 kcal 16 g Eiweiß 9 g Fett 74 g KH

Artischockeneintopf

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Thorsten Suedfels

70 Min. plus Garzeit 40-50 Minuten

210 kcal 7 g Eiweiß 9 g Fett 23 g KH

Kürbis-Kartoffel-Eintopf

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Ulrike Holsten

30 Min. plus Garzeit 40 Minuten

363 kcal 13 g Eiweiß 14 g Fett 43 g KH

Grünkohl-Eintopf mit Kokosmilch und lila Kartoffeln

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Thorsten Südfels

40 Min. plus Garzeit 1 Stunde

319 kcal 11 g Eiweiß 18 g Fett 25 g KH

Würziger Eintopf

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Matthias Haupt

30 Min.

381 kcal 10 g Eiweiß 13 g Fett 55 g KH

Linsen-Curry-Eintopf

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Matthias Haupt

25 Min.

327 kcal 16 g Eiweiß 9 g Fett 42 g KH

Wirsing-Eintopf aus dem Ofen

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Julia Hoersch

35 Min. plus Garzeit 55-60 Minuten

427 kcal 15 g Eiweiß 26 g Fett 27 g KH

Mais-Kartoffel-Eintopf mit Salbei-Pilzen

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Thorsten Suedfels

40 Min. plus Garzeit 45 Minuten

476 kcal 11 g Eiweiß 29 g Fett 40 g KH

Rote-Bete-Eintopf

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Matthias Haupt

25 Min.

276 kcal 8 g Eiweiß 8 g Fett 37 g KH

Gemüsetopf mit Pesto

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Thorsten Südfels

30 Min. plus Garzeit 20 Minuten

289 kcal 9 g Eiweiß 17 g Fett 20 g KH

Graupen-Eintopf mit Pesto

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Janne Peters

95 Min. plus Kühlzeit

298 kcal 7 g Eiweiß 16 g Fett 28 g KH

Kürbis-Curry mit Mango

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Thorsten Südfels

50 Min. plus garzeit 15 Minuten

395 kcal 8 g Eiweiß 27 g Fett 28 g KH

Gemüseeintopf mit Champignon-Vinaigrette

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Heino Banderob

70 Min.

275 kcal 4 g Eiweiß 20 g Fett 17 g KH

Curry-Gemüse-Eintopf

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Kramp und Gölling

45 Min.

205 kcal 6 g Eiweiß 10 g Fett 20 g KH

Minestrone mit Reis

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Matthias Haupt

40 Min.

398 kcal 9 g Eiweiß 24 g Fett 34 g KH

Graupeneintopf

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Matthias Haupt

45 Min.

376 kcal 17 g Eiweiß 10 g Fett 51 g KH

Rhabarber-Gemüse-Eintopf

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Julia Hoersch

60 Min.

172 kcal 2 g Eiweiß 6 g Fett 24 g KH

Gemüseeintopf

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Anke Schütz

70 Min.

281 kcal 8 g Eiweiß 14 g Fett 27 g KH