Rezepte mit Entenbrust

Entenbrust auf Aronia-Sauerkraut

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Janne Peters

35 Min. plus Garzeit 40 Minuten

341 kcal 29 g Eiweiß 15 g Fett 20 g KH

Feldsalat mit geräucherter Entenbrust und Wacholderäpfeln

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Thorsten Suedfels

60 Min. plus Garzeit 20 Minuten

610 kcal 26 g Eiweiß 49 g Fett 13 g KH

Reisnudelsuppe mit Ente

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Thorsten Suedfels

90 Min.

544 kcal 26 g Eiweiß 19 g Fett 62 g KH

Five-Spice-Ente

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Matthias Haupt

25 Min.

407 kcal 34 g Eiweiß 24 g Fett 11 g KH

Entenbrust mit Orangen und Johannisbeersauce

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Matthias Haupt

40 Min.

383 kcal 28 g Eiweiß 20 g Fett 17 g KH

Entenbrust mit Portweinsauce und Möhren

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Jan-Peter Westermann

50 Min. plus Garzeit 30 Minuten

596 kcal 29 g Eiweiß 36 g Fett 23 g KH

Kumquat-Chutney zu Entenbrust

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Matthias Haupt

40 Min.

520 kcal 36 g Eiweiß 25 g Fett 32 g KH

Entenbrust-Saltimbocca

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Ali Salehi

45 Min.

494 kcal 35 g Eiweiß 36 g Fett 5 g KH

Entenbrust á l'orange

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Wolfgang Schardt

60 Min. (plus Marinierzeit)

522 kcal 45 g Eiweiß 28 g Fett 12 g KH

Asiatische Reissuppe mit Entenbrust

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Julia Hoersch

40 Min.

343 kcal 26 g Eiweiß 6 g Fett 43 g KH

Entengeschnetzeltes

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Matthias Haupt

25 Min.

570 kcal 52 g Eiweiß 33 g Fett 14 g KH

Gebratene Entenbrust mit Apfel-Portweinsauce

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Wolfgag Schardt

35 Min. plus Marinierzeit

379 kcal 25 g Eiweiß 24 g Fett 12 g KH

Entenbrust mit Birne

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Matthias Haupt

40 Min.

460 kcal 24 g Eiweiß 37 g Fett 9 g KH

Gebratene Entenbrust

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Matthias Haupt

60 Min.

446 kcal 25 g Eiweiß 24 g Fett 28 g KH

Sardische Gnocchetti mit Entenbrust

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Julia Hoersch

60 Min.

647 kcal 38 g Eiweiß 29 g Fett 53 g KH

Entenbrust mit Kirschsauce

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Matthias Haupt

40 Min.

366 kcal 29 g Eiweiß 23 g Fett 8 g KH

Entenbrust auf Kürbis

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Matthias Haupt

45 Min.

623 kcal 36 g Eiweiß 47 g Fett 13 g KH

Entenbrust mit Möhrenstampf

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Matthias Haupt

40 Min.

672 kcal 38 g Eiweiß 45 g Fett 25 g KH

Entenbrustgeschnetzeltes mit Spargel

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Wolfgang Schardt

40 Min.

343 kcal 21 g Eiweiß 26 g Fett 5 g KH

Ente mit Bananen-Chutney

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Matthias Haupt

45 Min.

740 kcal 37 g Eiweiß 45 g Fett 44 g KH

Entenpilaw mit Trockenfrüchten

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Kramp + Gölling

50 Min.

860 kcal 40 g Eiweiß 37 g Fett 91 g KH

Gebratene Entenbrust mit Sauerkirschen

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Heino Banderob

40 Min.

815 kcal 45 g Eiweiß 55 g Fett 31 g KH

Rotwein-Ente

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Matthias Haupt

40 Min.

490 kcal 39 g Eiweiß 36 g Fett 2 g KH

Entenbrust à l'orange

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Matthias Haupt

40 Min.

397 kcal 29 g Eiweiß 26 g Fett 10 g KH