Erbsen: Wissenswertes
Deutsche Erbsen haben von Juni bis Ende September Saison, Hauptanbaugebiet hier zu Lande ist Sachsen-Anhalt. Erfahren Sie mehr Wissenswertes über Erbsen und lesen Sie unsere Tipps zu Einkauf und Lagerung sowie zur richtigen Verarbeitung von Erbsen.
Rahmerbsen mit Mozzarella und Chili-Zucker
Wenn Sie die süßen Hülsenfrüchte richtig verarbeiten, schmecken Erbsen leicht knackig und wunderbar süß und können die Hauptrolle in wunderbaren Gerichten übernehmen.
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