Welch’ unerhörtes Glücksgefühl — nicht nur für Proust-Leser: sahnige Creme, frische Beeren und dann „eines jener dicken ovalen Sandtörtchen“ namens Madeleine...
Schichtwechsel! Ganz unten marinierte Früchte. Erdbeeren statt Wein für die Creme in der Mitte. Und die Vanillecreme ist, mit Likör verstärkt, ganz obenauf.
Das perfekte Sommerdessert: süße Erdbeeren und erfrsichender Quark. Mit diesem einfachen Rezept für Erdbeerquark zaubern Sie eine leckere Erdbeerspeise in unter 20 Minuten.