Bei dieser Sorte durften die Erdbeeren im feinen Weinessig schwimmen und so ihr köstliches Aroma übertragen. Dieser fruchtige Trinkessig kann hervorragend mit anderen Getränken wie Champagner und Winzersekten kombiniert werden. Aber auch zu fruchtigen Salaten und zu Sorbets macht dieser Erdbeerbalsam eine gute Figur. Erwerben können Sie ihn beim Weinessiggut Doktorenhof.
