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Exotische Früchte: Süße Rezepte

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Gebackene exotische Früchte mit Kokosstangen
© Julia Hoersch
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Ingwer und Zitronengras würzen den Sirup, der mit Ananas und Sharon-Frucht eine süße Verbindung eingeht.
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Gebackene exotische Früchte mit Kokosstangen

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 480 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 19 g

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Exoten-Kopenhagener
© Julia Hoersch
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Unter dem Fruchtkompott aus Ananas und Papaya verbirgt sich sahnige Zitronencreme.
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Exoten-Kopenhagener

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 13 g

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Mango-Milchreis
© Matthias Haupt
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Mango-Milchreis

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 826 kcal, Kohlenhydrate: 113 g, Eiweiß: 11 g, Fett: 35 g

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Hi-Ba-Split
© Matthias Haupt
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Leckerer Lichtblick: Himbeeren und Bananen mit Vanilleeis und knusprigen Mandeln. Mhm!
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Hi-Ba-Split

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 245 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 9 g

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Schoko-Flan
© Matthias Haupt
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Schoko-Flan

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 23 g

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Gefüllte Datteln
© Matthias Haupt
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Gefüllte Datteln

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 268 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 12 g

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Schaum-Omelett mit Kiwi
© Matthias Haupt
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Schaum-Omelett mit Kiwi

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 564 kcal, Kohlenhydrate: 63 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 29 g

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Bananen-Topfen-Palatschinken
© Julia Hoersch
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Lockerer Pfannkuchen umhüllt die cremige Bananenfüllung. Grandios dazu: süßsaure Maracuja-Sauce.
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Bananen-Topfen-Palatschinken

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 720 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 41 g

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Mango-Mousse
© Thorsten Südfels
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Mango-Mousse

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 203 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 5 g

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Schaumomelette mit Cassata-Füllung
© Matthias Haupt
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Leicht und verführerisch: luftiges Omelette, gefüllt mit Mascarpone-Quark-Creme, Aprikosen, Cranberrys und Orangen.
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Schaumomelette mit Cassata-Füllung

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 656 kcal, Kohlenhydrate: 77 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 28 g

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Mango-Granita
© Matthias Haupt
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Die gefrorene Süßspeise aus Sizilien ist ruck, zuck gerührt und mit Himbeer-Smoothie auch noch superfruchtig.
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Mango-Granita

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 74 kcal, Kohlenhydrate: 17 g,

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Panna cotta mit Feigensalat
© Matthias Haupt
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Panna cotta mit Feigensalat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 528 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 39 g

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Kefir-Honig-Creme mit Kumquats
© Carsten Eichner
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Kefir-Honig-Creme mit Kumquats

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 232 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 9 g

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Himbeer-Bananen-Crumble
© Matthias Haupt
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Himbeer-Bananen-Crumble

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 1088 kcal, Kohlenhydrate: 129 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 55 g

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Armer Ritter
© Matthias Haupt
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Armer Ritter

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 514 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 20 g

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Kokos-Pancakes mit Kiwisalat
© Matthias Haupt
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Ein Hauch Exotik auf dem Frühstückstisch gefällig? Dann kommen diese Kokos-Pancakes mit Kiwisalat genau richtig!
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Kokos-Pancakes mit Kiwisalat

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 570 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 23 g

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Quarkpuffer mit Physalis
© Matthias Haupt
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Quarkpuffer mit Physalis

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 470 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 15 g

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Bananenschnecken
© Matthias Haupt
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Bananenschnecken

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal, Kohlenhydrate: 82 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 10 g

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Rum-Ananas
© Matthias Haupt
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Rum-Ananas

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 466 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 18 g

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Ananas-Quarkmousse
© Julia Hoersch
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Ananas-Quarkmousse

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 502 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 23 g

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Ananas Michaela
© Matthias Haupt
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Ananas-Michaela

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 410 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 16 g

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Weiße Schokosuppe mit Feigen
© Janne Peters
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Weiße Schokosuppe mit Feigen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 507 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 34 g

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Rote-Bete-Maracuja-Gelee
© Julia Hoersch
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Rote-Bete-Maracuja-Gelee

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 245 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 10 g

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Kaki-Salat mit Sesamkrokant
© Matthias Haupt
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Kaki-Salat mit Sesamkrokant

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 12 g

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Gefüllte Datteln
© Kramp + Gölling
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Gefüllte Datteln

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 61 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 4 g

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Eisbecher Tuttifrutti
© Matthias Haupt
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Marinierte Erdbeeren und Kiwi mit Minze und Zitronensorbet. Die Erfrischung des Sommers!
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Eisbecher Tuttifrutti

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 192 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 1 g,

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Tamarillo-Sorbet
© Olaf Szczepaniak
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Tamarillo-Sorbet mit Mokka-Hippen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 273 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

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Schokosuppe mit Mango, Birne und Curry
© Meike Jessen
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Schokosuppe mit Mango, Birne und Curry

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 474 kcal, Kohlenhydrate: 65 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Quarkschaum mit Karamellfeige
© Heino Banderob
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Quarkschaum mit Karamellfeige

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 232 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 3 g

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Schoko-Sorbet mit Kumquatragout
© Janne Peters
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Schoko-Sorbet mit Kumquatragout

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 552 kcal, Kohlenhydrate: 83 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 17 g

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Maracuja-Mousse
© Matthias Haupt
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Maracuja-Mousse

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 76 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 2 g,

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Ki-ba-Pfannkuchen
© Matthias Haupt
32 von 33

Ki-ba-Pfannkuchen

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 306 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 8 g

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Gegrillte Ananas
© Matthias Haupt
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Gegrillte Ananas

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 146 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 1 g,

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