Rezepte: Vorspeisen mit Feige

Ziegenkäse-Tartes mit Feigen

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Thorsten Südfels

30 Min.

387 kcal 11 g Eiweiß 26 g Fett 23 g KH

Feigen-Carpaccio

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Matthias Haupt

40 Min. Kühlzeit

196 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 26 g KH

Auberginen mit eingelegten Feigen

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Wolfgang Schardt

60 Min. plus 3 Stunden Ziehzeit, plus 30 Minuten Ruhezeit

260 kcal 7 g Eiweiß 16 g Fett 16 g KH

Brotsalat mit Feigen, Tintenfisch und Artischocken

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Thorsten Suedfels

105 Min.

600 kcal 23 g Eiweiß 37 g Fett 35 g KH

Senf-Soufflé mit Feigen-Carpaccio

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Jorma Gottwald

60 Min.

337 kcal 21 g Eiweiß 14 g Fett 28 g KH

Cheddar-Scones mit 
Feigen-Zwiebel-Marmelade

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Andrea Thode

70 Min.

578 kcal 15 g Eiweiß 24 g Fett 69 g KH

Feigen-Törtchen mit Zitronenthymian

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Wolfgang Schardt

50 Min.

304 kcal 6 g Eiweiß 18 g Fett 24 g KH

Feigen-Taleggio-Canapés

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Julia Hoersch

30 Min.

82 kcal 3 g Eiweiß 2 g Fett 12 g KH

Ziegenkäse-Tartelettes mit Feigen

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Thorsten Suedfels

60 Min. plus Garzeit 20 Minuten

302 kcal 7 g Eiweiß 21 g Fett 19 g KH

Paprika-Mousse mit Feigen-Basilikum-Salat

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Ulrike Holsten

75 Min. plus Gelierzeit 1 Stunde plus Kühlzeit über Nacht

349 kcal 9 g Eiweiß 26 g Fett 18 g KH

Lauwarmer Ziegenkäse mit Rosmarinfeigen

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Thorsten Suedfels

40 Min.

327 kcal 7 g Eiweiß 18 g Fett 30 g KH

Lauwarme Feigen mit Ziegenfrischkäse

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Olaf Szczepaniak

20 Min.

248 kcal 6 g Eiweiß 17 g Fett 16 g KH

Stockfischcanapés mit Feigen

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Wolfgang Schardt

45 Min.

205 kcal 2 g Eiweiß 5 g Fett 13 g KH

Vorspeise Linsensalat

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Julia Hoersch

40 Min.

275 kcal 11 g Eiweiß 15 g Fett 21 g KH

Paprikasülze mit Schinken

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Anke Schütz

90 Min. (Plus Kühlzeit)

232 kcal 7 g Eiweiß 12 g Fett 21 g KH

Marinierter Fenchel mit Feigen

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Heino Banderob

20 Min.

197 kcal 2 g Eiweiß 15 g Fett 11 g KH

Avocado-Salat mit Feigen

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Thorsten Südfels

45 Min.

533 kcal 5 g Eiweiß 48 g Fett 20 g KH

Paprika-Feigen-Salat

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Julia Hoersch

40 Min.

298 kcal 11 g Eiweiß 18 g Fett 20 g KH