Dieser Essig ist nich alltäglich: Aus hochprozentigem Doppelbockbier gebraut, entwickelt er ein besonders intensives, malziges Aroma.
Kräftig-malziges Aroma: Doppelbock-Bieressig
© Stiftsbrauerei Schlägl
Die Stiftsbrauerei Schlägl in Oberösterreich blickt auf über 400 Jahre Bierbrautradition zurück. Einen Namen machte sie sich aber nicht nur mit den zahlreichen Bierspezialitäten, sondern auch mit deren Weiterverarbeitung. Aus dem beliebten, süffigen Doppelbock beispielsweise entsteht in Schlägl ein kräftiger Doppelbock-Bieressig. Mit seiner feinen Malznote passt der Doppelbock-Bieressig ideal in die kalte Biergartenküche, etwa zum Anmachen von Kartoffel- oder Wurstsalat.
Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der Stiftsbrauerei Schlägl, den Bieressig können Sie beispielsweise über manufaktum beziehen.
Stift Schlägl
Schlägl 1
4160 Schlägl
Tel.: +43 (0) 72 81 - 8801-221
