Die Firma Gölles im der Steiermark ist ein alter Traditionsbetrieb. Die in Österreich idyllisch zwischen Hügeln und Streuobstwiesen gelegene Manufaktur ist der Inbegriff alter Essigkultur. Mit seinen Essig-Gelees zeigt dieser Hersteller, was mit Essig alles möglich ist. Die Essig-Gelees sind im Dreier-Set oder einzeln erhältlich, einen Versuch sind sie alle wert: Das Himbeer-Essig-Gelee passt hervorragend zu Schokolade oder Blauschimmelkäse, Quitten-Essig-Gelee zu Wildgerichten und Balsam-Apfel-Gelee zum Beispiel zu kräftigem Käse wie Parmesan.
Bezug in Österreich über den Online-Shop der Manufaktur, in Deutschland zum Beispiel über BosFood.
Gölles
Stang 52
A-8333 Riegersburg
Tel.: +43/3153/75 55
Fax: +43/3153/75 55-30
Email: obst@goelles.at