VG-Wort Pixel

Weihnachtsbraten: festliche Rezepte


Was wäre Weihnachten ohne einen großen, saftigen Braten? Hier finden Sie Rezepte für traditionelle Weihnachtsessen wie Enten- und Gänsebraten, schmackhafte Alternativen mit Reh, Kalb, Lamm sowie Putenbraten und Braten mit Huhn und Schwein.

Inhaltsverzeichnis

Die 10 besten Weihnachtsbraten

Noch mehr Braten-Rezepte

Der Weihnachts-Klassiker schlechthin! Hier finden Sie klassische und ausgefallene Bratenrezepte und Zubereitungs-Tipps.

Bratensauce

Ein guter Braten braucht eine leckere Sauce! Hier finden Sie Grundrezepte für Saucen, die jeweils auf bestimmtes Bratenfleisch abgestimmt sind.

Braten: So geht's

In unserer Kochschule bekommen Sie Tipps und Tricks für den perfekten Braten.

Weihnachtsbraten: Beilagen

Und welche Beilagen soll es zum Braten geben? Hier haben wir festliche Beilagen für Sie zusammengestellt.

Noch mehr weihnachtliche Rezepte

Weihnachstmenüs, Plätzchenrezepte, festliche Desserts, Vorspeisen oder Getränke – lassen Sie sich von unseren Rezepten für Heiligabend und die Festtage inspirieren: