Fisch unter der Haube

Lachsfilet mit Brösel-Kruste und Zucchini

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Matthias Haupt

40 Min.

680 kcal 39 g Eiweiß 43 g Fett 30 g KH

Fischauflauf

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Matthias Haupt

45 Min.

329 kcal 32 g Eiweiß 8 g Fett 29 g KH

Forellenfilets mit Tomatenkruste

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Ulrike Holsten

20 Min. plus Garzeit 20 Minuten

562 kcal 35 g Eiweiß 29 g Fett 36 g KH

Parmesan-Kapern-Fisch

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Matthias Haupt

30 Min.

435 kcal 35 g Eiweiß 29 g Fett 8 g KH

Seelachs mit Kartoffelkruste

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Matthias Haupt

90 Min.

520 kcal 31 g Eiweiß 33 g Fett 20 g KH

Bohnen-Lachs-Gratin

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Matthias Haupt

45 Min.

566 kcal 35 g Eiweiß 41 g Fett 12 g KH

Fischauflauf

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Matthias Haupt

50 Min.

387 kcal 33 g Eiweiß 10 g Fett 37 g KH

Fisch mit Bröselkruste

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Matthias Haupt

60 Min.

512 kcal 33 g Eiweiß 25 g Fett 35 g KH

Sesamfisch

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Matthias Haupt

20 Min.

448 kcal 42 g Eiweiß 29 g Fett 4 g KH

Seeteufel mit Kardamomkruste und Topinamburpüree

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Stefan Thurmann

90 Min.

369 kcal 23 g Eiweiß 26 g Fett 10 g KH

Knusperfisch

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Matthias Haupt

30 Min.

380 kcal 38 g Eiweiß 17 g Fett 16 g KH

Seelachs mit Kräuterbröseln

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Matthias Haupt

15 Min.

508 kcal 41 g Eiweiß 24 g Fett 27 g KH

Lachs mit Maishaube

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Matthias Haupt

25 Min.

429 kcal 30 g Eiweiß 26 g Fett 16 g KH

Kabeljau mit Limettenkruste und Koriander-Dip

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Heino Banderob

60 Min. plus Kühlzeit

772 kcal 37 g Eiweiß 45 g Fett 52 g KH

Wolfsbarsch mit Kapern-Brösel-Kruste

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Julia Hoersch

105 Min. Marinierzeit

616 kcal 41 g Eiweiß 30 g Fett 41 g KH

Macadamia-Lachs

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Matthias Haupt

20 Min.

516 kcal 43 g Eiweiß 31 g Fett 14 g KH

Seelachs mit Kartoffelkruste

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Matthias Haupt

40 Min.

499 kcal 33 g Eiweiß 29 g Fett 23 g KH

Seelachs mit Kruste

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Matthias Haupt

30 Min.

350 kcal 39 g Eiweiß 17 g Fett 8 g KH

Seelachsgratin

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Matthias Haupt

40 Min.

300 kcal 35 g Eiweiß 9 g Fett 17 g KH

Gratinierte Sardinen

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Janne Peters

50 Min.

414 kcal 27 g Eiweiß 31 g Fett 5 g KH

Fisch mit Gemüsekruste

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Matthias Haupt

30 Min.

415 kcal 39 g Eiweiß 22 g Fett 14 g KH

Pumpernickel-Zander

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Matthias Haupt

35 Min.

515 kcal 38 g Eiweiß 22 g Fett 37 g KH

Forellenfilets mit Meerrettichkruste

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Carsten Eichner

45 Min.

475 kcal 54 g Eiweiß 19 g Fett 19 g KH

Lachsfilet mit Spekulatiuskruste

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Matthias Haupt

35 Min.

872 kcal 43 g Eiweiß 61 g Fett 33 g KH