Matjes: Rezepte

Matjes mit Kräutersauce

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Matthias Haupt

25 Min.

704 kcal 27 g Eiweiß 60 g Fett 11 g KH

Matjes mit Curry-Ketchup-Sauce

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Matthias Haupt

25 Min.

396 kcal 24 g Eiweiß 23 g Fett 20 g KH

Matjes-Tatar mit Fenchel und Kräutern

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Julia Hoersch

105 Min.

567 kcal 14 g Eiweiß 47 g Fett 20 g KH

Curry-Kartoffel-Salat mit Matjes

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Thorsten Suedfels

50 Min. plus Garzeit 40 Minuten plus Marinierzeit 2-3 Stunden

762 kcal 32 g Eiweiß 44 g Fett 55 g KH

Matjes "Hausmannsart"

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Thorsten Südfels

60 Min. plus Einlegezeit 1 Tag

778 kcal 27 g Eiweiß 67 g Fett 13 g KH

Bohnensalat mit Matjes

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Thorsten Südfels

45 Min.

543 kcal 26 g Eiweiß 44 g Fett 9 g KH

Matjes-Melonen-Tatar mit Gurkensuppe

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Wolfgang Schardt

60 Min.

690 kcal 30 g Eiweiß 50 g Fett 28 g KH

Kräutermatjes mit Apfel-Kartoffel-Rösti

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Wolfgang Schardt

25 Min.

633 kcal 31 g Eiweiß 45 g Fett 22 g KH

Matjes-Panzanella mit Mango

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Wolfgang Schardt

45 Min.

598 kcal 20 g Eiweiß 41 g Fett 35 g KH

Matjes Hausfrauenart

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Matthias Haupt

40 Min. Zeit zum Durchziehen

782 kcal 30 g Eiweiß 48 g Fett 53 g KH

Asiatischer Matjes-Salat mit Ananas

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Wolfgang Schardt

45 Min.

382 kcal 19 g Eiweiß 24 g Fett 20 g KH

Matjes mit Speckstippe

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Matthias Haupt

20 Min.

789 kcal 29 g Eiweiß 73 g Fett 5 g KH

Achims kalte Kartoffelsuppe

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Matthias Haupt

40 Min.

270 kcal 10 g Eiweiß 16 g Fett 20 g KH

Matjes mit Pumpernickel-Kartoffeln

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Kramp + Gölling

35 Min.

327 kcal 17 g Eiweiß 19 g Fett 20 g KH

Kartoffel-Rauke-Creme mit Matjestartar

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Stefan Thurmann

50 Min. Kühlzeit

280 kcal 9 g Eiweiß 23 g Fett 9 g KH

Kopfsalat mit Ei-Dressing

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Matthias Haupt

25 Min.

245 kcal 11 g Eiweiß 21 g Fett 1 g KH

Matjes Hausfrauenart

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Matthias Haupt

25 Min.

925 kcal 26 g Eiweiß 82 g Fett 19 g KH