Fisch: Einkauf und Zubereitungstipps
Fisch in der Küche: Woran Sie einen frischen Fisch erkennen und wie Sie diesen am besten zubereiten, erfahren Sie hier.
Süßwasser- und Seefische auf einen Blick
Im Handel ist eine Vielzahl von Fischarten erhältlich, die gut schmecken und noch dazu aufgrund ihrer vielen Nährstoffe gesund sind. Je nach Lebensraum unterscheidet man Süßwasserfisch von Seefisch.

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Lachs, Seelachs, Kabeljau, Forelle, Thunfisch, Matjes, Zander und mehr – mit Fisch kommt Abwechslung auf den Teller. Mal schnell, mal kalorienarm, mal raffiniert und immer saftig und lecker! Probieren Sie unsere sensationellen Rezepte mit beliebten Fischarten!

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