Flammkuchen: Rezepte
Speck-Zwiebel-Flammkuchen
Matthias Haupt
55 Min.
plus Backzeit 25 Minuten plus Gehzeit 2 Stunden
760 kcal
18 g Eiweiß
43 g Fett
73 g KH
Flammkuchen mit Pilzen und Apfelhäckerle
Julia Hoersch
40 Min.
ca. 16 Minuten plus Trockenzeit 1:30 Stunden plus Gehzeit 2 Stunden
957 kcal
27 g Eiweiß
47 g Fett
97 g KH
Flammkueche mit Munsterkäse
Thorsten Südfels
45 Min.
plus Backzeit 25 Minuten plus Ruhezeiten 1:30 Stunden
785 kcal
32 g Eiweiß
44 g Fett
60 g KH
Flammkuchen mit Senfcreme und Kresse
Thorsten Suedfels
190 Min.
557 kcal
13 g Eiweiß
31 g Fett
50 g KH
Asia-Flammekuchen
Heino Banderob
50 Min.
Gehzeit und Marinierzeit
694 kcal
35 g Eiweiß
28 g Fett
73 g KH
Spitzkohl-Flammkuchen
Thorsten Südfels
50 Min.
plus Gehzeit für den Teig 40 Minuten
636 kcal
16 g Eiweiß
33 g Fett
65 g KH
Schoko-Bananen-Flammkuchen
Matthias Haupt
55 Min.
plus Backzeit 25 Minuten plus Gehzeit 2 Stunden
1133 kcal
21 g Eiweiß
58 g Fett
125 g KH
Flammkuchen mit Fenchel
Matthias Haupt
60 Min.
plus Gehzeiten
588 kcal
22 g Eiweiß
33 g Fett
49 g KH
Flammkuchen mit gehobelten Pilzen
Julia Hoersch
45 Min.
plus Gehzeit 2 Stunden
1090 kcal
28 g Eiweiß
65 g Fett
97 g KH
Kürbis-Gorgonzola-Flammkuchen
Matthias Haupt
60 Min.
plus Gehzeiten
683 kcal
21 g Eiweiß
38 g Fett
63 g KH
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