Rezepte: Kotelett von Lamm, Rind und Co. - [ESSEN UND TRINKEN]

Rezepte: Kotelett von Lamm, Rind und Co.

Topinambur-Stampf mit Lammkoteletts

Topinambur-Stampf mit Lammkoteletts

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Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 22 g

Kalbskoteletts mit Steinpilzen und Knödeln

Kalbskoteletts mit Steinpilzen und Knödeln

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

Steinbuttkotelett mit feiner Sauce und Gremolata — Die Königsdisziplin: Als Kotelett an der Gräte gegart werden die Filets besonders saftig.
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Steinbuttkotelett mit feiner Sauce und Gremolata

(4)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 670 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 41 g

Lammkoteletts auf Rosinen-Spinat

Lammkoteletts auf Rosinen-Spinat

(4)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 451 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 35 g

Panierte Lammstiel-Koteletts mit Knoblauchcreme

Panierte Lammstiel-Koteletts mit Knoblauchcreme

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 442 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 34 g

Lammkoteletts mit Avocado-Linsen-Salat

Lammkoteletts mit Avocado-Linsen-Salat

(2)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 1171 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 55 g, Fett: 92 g

Seeteufel mit Kartoffelstampf

Seeteufel mit Kartoffelstampf

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 516 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 36 g

Lachskoteletts mit Kapernbutter

Lachskoteletts mit Kapernbutter

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 319 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 20 g

Lammcarré mit Paprika

Lammcarré mit Paprika

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Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 757 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 29 g, Fett: 57 g

Gebratene Möhren mit Lamm

Gebratene Möhren mit Lamm

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 704 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 58 g

Ratatouille mit Lammkoteletts — Geschmortes Gemüse mit Kräutern und zartem Lammfleisch – wir sind dann mal hin und weg!
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Ratatouille mit Lammkoteletts

(7)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 656 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 30 g, Fett: 48 g

Lammcarré mit Schnittlauchöl

Lammcarré mit Schnittlauchöl

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Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 399 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 36 g

Lammrücken vom Grill

Lammrücken vom Grill

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 217 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 10 g

Kotelett mit gebackenem Kürbis — Was Fenchel-Kürbis und Kotelett erwartet, wenn sie aus dem Ofen kommen? Cremiger Feta-Joghurt.
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Kotelett mit gebackenem Kürbis

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 744 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 54 g, Fett: 46 g

Hähnchen und Lamm nach Outback-Art

Hähnchen und Lamm nach Outback-Art

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 20 g

Kalbskotelett mit Paprika-Spinat-Salat — Scharf angebraten und dezent gewürzt macht es sich das Kalbskotelett auf dem bunten Spinatsalat mit gegrillten Paprika gemütlich. Senf-Distelöl-Dressing und Rosmarinbutter setzen würzige Highlights.
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Kalbskotelett mit Paprika-Spinat-Salat

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 590 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 43 g, Fett: 44 g

Lammkoteletts mit Perlzwiebeln

Lammkoteletts mit Perlzwiebeln

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Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 940 kcal, Kohlenhydrate: 54 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 66 g

Kalbskotelett mit Meerrettichsauce — Das kapitale Stück reicht gut und gern für zwei: Es wird begleitet von samtiger Meerrettichsauce, einem Hauch Salbei und knackigem grünen Gemüse.
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Kalbskotelett mit Meerrettichsauce

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 395 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 24 g

Kalbskotelett im Schweinenetz

Kalbskotelett im Schweinenetz

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Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 827 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 61 g, Fett: 42 g

Rinderkoteletts aus dem Ofen

Rinderkoteletts aus dem Ofen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 488 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 36 g

Kalbskoteletts mit Artischocken

Kalbskoteletts mit Artischocken

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 605 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 60 g, Fett: 37 g

Schellfisch mit Lorbeer

Schellfisch mit Lorbeer

(2)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 282 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 6 g

Birnen-Cole-Slaw

Birnen-Cole-Slaw

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 224 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 13 g

Spanische Fischpfanne

Spanische Fischpfanne

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 824 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 52 g, Fett: 52 g

Rezepte in dieser Galerie

Topinambur-Stampf mit Lammkoteletts

Kalbskoteletts mit Steinpilzen und Knödeln

Steinbuttkotelett mit feiner Sauce und Gremolata

Lammkoteletts auf Rosinen-Spinat

Panierte Lammstiel-Koteletts mit Knoblauchcreme

Lammkoteletts mit Avocado-Linsen-Salat

Seeteufel mit Kartoffelstampf

Lachskoteletts mit Kapernbutter

Lammcarré mit Paprika

Gebratene Möhren mit Lamm

Ratatouille mit Lammkoteletts

Lammcarré mit Schnittlauchöl

Lammrücken vom Grill

Kotelett mit gebackenem Kürbis

Hähnchen und Lamm nach Outback-Art

Kalbskotelett mit Paprika-Spinat-Salat

Lammkoteletts mit Perlzwiebeln

Kalbskotelett mit Meerrettichsauce

Kalbskotelett im Schweinenetz

Rinderkoteletts aus dem Ofen

Kalbskoteletts mit Artischocken

Schellfisch mit Lorbeer

Birnen-Cole-Slaw

Spanische Fischpfanne

Darauf freuen wir uns

Blechkuchen

Blechkuchen

Blumenkohlsuppe

Basilikum-Rezepte

Hähnchen-Tajine mit Kichererbsen

Kichererbsen-Rezepte

Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Geburtstagskuchen

Grillbuffet mit Hähnchen, Quinoa-Salat, Süßkartoffeln, Steak und Zitronen

Grillen

Bitte recht knusprig: Süßkartoffelpommes

Süßkartoffel-Pommes

Kabeljau mit Orangen und Estragon

Fisch-Rezepte

Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

gefüllte Champignons

Nudelsalat

Gemüselasagne

Gemüselasagne

(199)

30 Min. 686 kcal

Papaya

Couscous-Salat mit Ofengemüse

Couscous

Kräuterbutter

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Brownies

Brownies

Hummus für Thermomix ®

Hummus

Gyrossuppe

Gyrossuppe

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Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

(678)

30 Min. 206 kcal

Porridge

Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®