Rubriken
  • Rezepte
    • Schnell was Gutes
    • Winterküche
    • Hühnerfrikassee
    • Pizzateig
    • Gulasch
    • Kohlrouladen
    • Vegane Rezepte
    • Schnell & vegan
    • Veganes mit Ingwer
    • Vegane Hauptspeisen
    • Vegane Desserts
    • Leichte Rezepte
    • Leichte Winterrezepte
    • Leicht & schnell
    • Leichtes mit Kartoffeln
    • Leichte Desserts
    • Low Carb
    • Low Carb im Winter
    • Low Carb Brot
    • Low Carb & vegetarisch
    • Low Carb Desserts
    • Vegetarische Rezepte
    • Schnell & vegetarisch
    • Vegetarische Suppen
    • Vegetarische Aufläufe
    • Vegetarische Winterrezepte
    • essen&trinken Für jeden Tag
    • Einfache Hauptgerichte
    • Leckere Beilagen
    • Süßes & Desserts
    • Kindergerichte
    • Thermomix® Rezepte
    • Fingerfood für Thermomix®
    • Low Carb für Thermomix®
    • Nachtisch für Thermomix®
    • Brunch für Thermomix®
    • Schnelle Rezepte
    • Schnelle Winter-Rezepte
    • Schnelles mit Rote Bete
    • 20-Minuten-Rezepte
    • 30-Minuten-Rezepte
    • Tim Mälzer Rezepte
    • Eintöpfe für alle
    • Das große Knödelvergnügen
    • Gulaschrezepte von Tim Mälzer
    • Tims Ofenhits
    • Desserts
    • Dessert-Klassiker
    • Milchreis
    • Pudding
    • Winter-Desserts
    • Fleisch Rezepte
    • Steak
    • Schnitzel
    • Hackfleisch-Rezepte
    • Hähnchen-Rezepte
    • Audiocooking
    • Suche
    • Neuste Rezepte
    • Gewinnspiele
    • Rezept-Archiv
  • Winter-Rezepte
    • Auflauf
    • Gemüseauflauf
    • Kartoffelauflauf
    • Nudelauflauf
    • Lasagne
    • Suppe
    • Hühnersuppe
    • Linsensuppe
    • Gulaschsuppe
    • Kartoffelsuppe
    • Winter-Klassiker
    • Rouladen
    • Spaghetti Bolognese
    • Frikadellen
    • Königsberger Klopse
    • Wurzelgemüse
    • Pastinaken
    • Schwarzwurzeln
    • Karotten
    • Sellerie
    • Winter-Rezepte Archiv
  • Getränke
    • Cocktails
    • Alkoholfreie Cocktails
    • Whiskey Sour
    • Old Fashioned
    • Gin Tonic
    • Kaffee
    • White Russian
    • Irish Coffee
    • Kaffeesorten
    • Kaffee mahlen
    • Tee
    • Chai
    • Matcha
    • Ingwertee
    • Teesorten
    • Alles für die Hausbar
    • Wodka
    • Whisky
    • Rum
    • Gin
  • Trends
    • Nachhaltiger Genuss
    • Nachhaltige Küchengeräte
    • Regionale Küche
    • Die grüne Seite
    • Nose to tail
    • Glühwein III Freunde
    • Beyond Meat
    • Outdoor-Pizzaofen
    • Zero Waste Küche
    • e+t Food-Shop
    • e+t Weinpaket
    • Food-Trends
    • Craft Beer
    • Goldene Milch
    • Ramen
    • One Pot Pasta
    • essen und trinken Reisewelt
    • Selbstgemacht
    • Kimchi
    • Gin selber machen
    • Senf selber machen
    • Schokolade selber machen
  • Tipps
    • Video Kochschule
    • Granatapfel
    • Rouladen binden
    • Risotto kochen
    • Schmoren
    • Video Rezepte
    • Einfach lecker
    • Rikes-Backschule
    • Just vegan mit Nicole Just
    • Fabios Kochschule
    • Wie macht man...?
    • Step by Step: Lasagne
    • Step by Step: Tafelspitz
    • Step by Step: Falafel
    • Step by Step: Gulasch
    • Backschule
    • Wiener Schnitten
    • Türkischer Mokkakuchen
    • Mohnstriezel
    • Ananas-Maulwurftorte
  • Backen
    • Einfach & Schnell
    • Cookies-Rezepte
    • Waffelteig
    • Pfannkuchenteig
    • Muffins
    • Torten
    • Die schönsten Torten
    • Prinzessinnentorte
    • Schokoladentorte
    • Schwarwälder Kirschtorte
    • Kuchen
    • Schokoladenkuchen
    • Gugelhupf
    • Käsekuchen
    • Marmorkuchen
    • Herzhaftes
    • Quiche
    • Brot selber backen
    • Pizza selber machen
    • Herzhafte Tarte
  • Gesund
    • Superfood
    • Algen
    • Kurkuma-Rezepte
    • Açaí
    • Baobab
    • Gesunde Rezepte
    • Gesundes Frühstück
    • Gesundes Mittagessen
    • Gesundes Abendessen
    • Gesunde Snacks
    • Gesund Essen
    • Leichte Ofengerichte
    • Gesunde Eintöpfe
    • Smoothies
    • Clean Eating Rezepte
    • Gesunde Wochenpläne
    • Frühling
    • Sommer
    • Herbst
    • Winter
  • Gutscheine
  • Abo
  • Suche
Services
  • Aboshop
  • Gewinnspiele
  • Audiocooking
  • Podcast
  • Newsletter bestellen
  • Kochbuch
Folgen Sie Essen & Trinken auf
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns
  • Rezepte
  • Winter-Rezepte
  • Getränke
  • Trends
  • Tipps
  • Backen
  • Gesund
  • Gutscheine
  • Abo
  • Suche
  • fleisch
  • Rezepte mit Nackenfleisch

Rezepte mit Nackenfleisch

Zurück Weiter
Calvados-Nacken
© Matthias Haupt
1 von 20
1 von 20

Calvados-Nacken

16

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 558 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Schweinenacken Asiatisch
© Matthias Haupt
2 von 20
Ein Exot – mit Zutaten, die jeder im Haus hat: Senf und Zucker würzen das Fleisch, Ketchup und Sojasauce das Gemüse.
mehr
2 von 20

Schweinenacken Asiatisch

4

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 544 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 41 g, Fett: 38 g

Zum Rezept
Iberico-Nacken mit Champignons
© Ulrike Holsten
3 von 20
Für dieses Fleisch brauchen Sie kein Messer: im eigenen Fett gekocht wird das Iberico-Schwein super zart.
mehr
3 von 20

Iberico-Nacken mit Champignons

0

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 386 kcal, Eiweiß: 29 g, Fett: 29 g

Zum Rezept
BBQ-Pulled-Pork-Burger (Konfierter Schweinenacken)
© Matthias Haupt
4 von 20
4 von 20

BBQ-Pulled-Pork-Burger (Konfierter Schweinenacken)

41

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Schaschlik
© Matthias Haupt
5 von 20
Curry-Tomaten-Sauce toppt die würzigen Spieße herrlich fruchtig.
mehr
5 von 20

Schaschlik

186

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Schweinenacken auf fruchtig-scharfem Salat
© Thomas Neckermann
6 von 20
Zimt, Nelke und Koriander würzen das Fleisch, Chili und Ingwer verhelfen Mango und Tomate zur richtigen Schärfe.
mehr
6 von 20

Schweinenacken auf fruchtig-scharfem Salat

29

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 407 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Schweinenacken Barbecue Style
© Wolfgang Schardt
7 von 20
7 von 20

Schweinenacken Barbecue Style

1

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 476 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 51 g, Fett: 26 g

Zum Rezept
Paprika-Schweinebraten
© Matthias Haupt
8 von 20
Aus dem Bratschlauch ein saftiger Selbstgänger. Dazu passt Baguette oder Kräuter-Kartoffel-Stampf.
mehr
8 von 20

Paprika-Schweinebraten

14

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 468 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 37 g, Fett: 32 g

Zum Rezept
Belugalinseneintopf mit Schweinenacken
© Ulrike Holsten
9 von 20
Nussige Linsen, saftiger Schweinenacken in rauchig pikanter Brühe. Scharfes Paprikapulver und deftiger Speck kontern die Süße der zwiebeln und Tomaten.
mehr
9 von 20

Belugalinseneintopf mit Schweinenacken

11

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 403 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 22 g

Zum Rezept
Schweinenacken mit Balkangemüse
© Matthias Haupt
10 von 20
Das saftige Steak ist eine Wucht und so richtig perfekt mit dem Gemüse-Mix. Erbsen, Paprika und Mais, am besten alles zusammen im Mund – großartig!
mehr
10 von 20

Schweinenacken mit Balkangemüse

4

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 738 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 52 g

Zum Rezept
Curry mit Schweinenacken und Kürbis
© Julia Hoersch
11 von 20
Schweinenacken und Kürbis, gewürzt mit Ingwer, Curry, Sternanis und Thai-Basilikum – eine herrlich deftige fernöstliche Angelegenheit.
mehr
11 von 20

Curry mit Schweinenacken und Kürbis

21

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 471 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 35 g, Fett: 30 g

Zum Rezept
Schweinebraten
© Ali Salehi
12 von 20
So muss Schweinebraten aussehen: supersaftig und saulecker!
mehr
12 von 20

Schweinebraten

120

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion

Zum Rezept
Schweinenacken mit Zwiebelgemüse, Curry und Kaffee
© Thorsten Suedfels
13 von 20
13 von 20

Schweinenacken mit Zwiebelgemüse, Curry und Kaffee

0

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 570 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 45 g

Zum Rezept
Schweinenackenbraten mit Essig-Senf-Gemüse
© Julia Hoersch
14 von 20
Fruchtige Würze aus Apfel, Fenchel, Koriander und Estragon dominiert braten und Gemüse. Mit Thymiankartoffeln ein wahres Wintervergnügen!
mehr
14 von 20

Schweinenackenbraten mit Essig-Senf-Gemüse

0

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 600 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 47 g, Fett: 37 g

Zum Rezept
Schweinegulasch
© Matthias Haupt
15 von 20
15 von 20

Schweinegulasch

53

Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten

Pro Portion Energie: 1144 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 75 g, Fett: 85 g

Zum Rezept
essen & trinken
© New Africa / Adobe Stock
16 von 20
16 von 20

Kalbsrahmgulasch mit Pilzen

11

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 27 g

Zum Rezept
Kasseler mit Vinschgauer Kruste
© Stefan Thurmann
17 von 20
17 von 20

Kasseler mit Vinschgauer Kruste

0

Zubereitungszeit 3 Stunden

Pro Portion Energie: 456 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 44 g, Fett: 27 g

Zum Rezept
Geschmorter Rindernacken mit Roter Bete
© Thorsten Suedfels
18 von 20
18 von 20

Geschmorter Rindernacken mit Roter Bete

19

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 580 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 27 g

Zum Rezept
essen & trinken
© New Africa / Adobe Stock
19 von 20
19 von 20

Schichtgulasch aus dem Ofen

78

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 465 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Sauerkrauteintopf mit Kasseler
© Matthias Haupt
20 von 20
20 von 20

Sauerkrauteintopf mit Kasseler

19

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 427 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 17 g

Zum Rezept

Rezepte in dieser Galerie

Calvados-Nacken
Zur Galerie Rezepte mit Nackenfleisch
Schweinenacken Asiatisch
Iberico-Nacken mit Champignons
BBQ-Pulled-Pork-Burger (Konfierter Schweinenacken)
Schaschlik
Schweinenacken auf fruchtig-scharfem Salat
Schweinenacken Barbecue Style
Paprika-Schweinebraten
Belugalinseneintopf mit Schweinenacken
Schweinenacken mit Balkangemüse
Curry mit Schweinenacken und Kürbis
Schweinebraten
Schweinenacken mit Zwiebelgemüse, Curry und Kaffee
Schweinenackenbraten mit Essig-Senf-Gemüse
Schweinegulasch
essen & trinken
Kasseler mit Vinschgauer Kruste
Geschmorter Rindernacken mit Roter Bete
essen & trinken
Sauerkrauteintopf mit Kasseler

Jetzt unser werbefreies Premiumportal testen: audiocooking.de ist Kochen mit Voice-Funktion!

24.09.2020
Newsletter bestellen

essen & trinken Newsletter - kostenlos anmelden

essen & trinken Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen!

22.09.2020
Gutscheine
  • OTTO Gutscheine

    OTTO Gutscheine

  • eBay Gutscheine

    eBay Gutscheine

  • baur Gutscheine

    baur Gutscheine

  • Amazon Gutscheine

    Amazon Gutscheine

  • Galeria Gutscheine

    Galeria Gutscheine

  • Saturn Gutscheine

    Saturn Gutscheine

  • LIDL Gutscheine

    LIDL Gutscheine

  • NIKE Gutscheine

    NIKE Gutscheine

  • Heine Gutscheine

    Heine Gutscheine

  • Deichmann Gutscheine

    Deichmann Gutscheine

  • Christ Gutscheine

    Christ Gutscheine

  • myToys Gutscheine

    myToys Gutscheine

  • Boden Gutscheine

    Boden Gutscheine

  • JD Sports Gutscheine

    JD Sports Gutscheine

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

Eine Frage des Respekts: Rezepte von Kopf bis Schwanz

15 Bilder
Lieblingsrezepte der Redaktion

Lieblingsrezepte der Redaktion

18 Bilder

Testen Sie unsere Wochenpläne

22.09.2020
Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig

Best of Kürbis: So gut schmeckt der Herbstkönig

20 Bilder
Teaser vom essen&trinken Podcast Quatschen mit Sauce mit Audio Now Logo

fleisch

Raffinierte Fleisch-Rezepte

Raffinierte Fleisch-Rezepte

16 Bilder
Fleisch-Rezepte für jeden Tag

Fleisch-Rezepte für jeden Tag

27 Bilder
Rindfleisch

Kräftiges Fleisch Rindfleisch: Rezepte und Warenkunde

13.08.2020
Kalb

Vom jungen Rind Kalb: Rezepte und Warenkunde

13.08.2020
Schweinefleisch

Schweinefleisch: Rezepte und Warenkunde

13.08.2020
Gefluegel

Huhn, Pute, Ente & Co. Geflügel

13.08.2020
Lamm

Lamm: Rezepte und Warenkunde

13.08.2020
Wild

Aromatischer Genuss Wild

13.08.2020
Schnitzel

Traditionell: Schnitzel Schnitzel: Rezepte und Tipps

13.08.2020
13.08.2020 - 17:03 Uhr

Braten: Rezepte & Infos

13.08.2020 - 17:04 Uhr

Gulasch

Herzhaft & würzig: Geschnetzeltes

13.08.2020 - 17:08 Uhr

Rouladen: Rezepte und Tipps

13.08.2020 - 17:04 Uhr

Filet: Rezepte und Tipps

Rezepte mit Nackenfleisch

13.08.2020 - 17:08 Uhr

Roastbeef

Rezepte für Keulen

Hackbraten-Rezepte

13.08.2020 - 17:04 Uhr

Hackfleisch-Rezepte: Leckere Gerichte mit Hack

Räuchern: Rezepte mit Fleisch

13.08.2020 - 17:06 Uhr

Marc Balduan

13.08.2020 - 17:11 Uhr

Wurst

13.08.2020 - 17:07 Uhr

Schinken: Rezepte, Infos und Tipps

13.08.2020 - 17:09 Uhr

Speck: Rezepte und Infos

Rezepte mit Pancetta

13.08.2020 - 17:03 Uhr

Infos & Tipps: Cabanossi

13.08.2020 - 17:04 Uhr

Fleisch: Rezepte und Infos

Einfrieren


Darauf freuen wir uns

Rouladen

Zur Galerie

Gulaschsuppe

Vitello tonnato

Vitello tonnato

244
60 Min. 770 kcal
Hühnersuppe

Hühnersuppe: So geht der Rezeptklassiker

13.08.2020
Brokkoli-Radieschen-Salat

Brokkolisalat für Thermomix ®

Sauerbraten

Sauerbraten

264
40 Min. 520 kcal
Rinderbraten

Rinderbraten

301
40 Min. 680 kcal
Hühnerfrikassee

Rezeptklassiker: Hühnerfrikassee

13.08.2020
Kabeljau mit Orangen und Estragon

Fisch-Rezepte

25.09.2020
Sushi auf Holzbrett angrichtet

Sushi selber machen

25.09.2020
Pizzateig für Thermomix ®: Rezept

Pizzateig für Thermomix ®

Windbeutel mit Preiselbeersahne für Thermomix ®

Windbeutel

25.09.2020
Schupfnudeln

Schupfnudeln: Rezepte und Infos

13.08.2020

Hackbraten

Bilder
Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

67
15 Min. 362 kcal
Ob als Geschenk oder zum selber naschen - selbst gemachte Glückskekse sind immer ein Hit!

Glückskekse

74
60 Min. 34 kcal

Eierlikör

Roastbeef

Erdbeer-Stracciatella-Eis für Thermomix ®

Eis für Thermomix ®

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Brownies

Brownies

25.09.2020
Eintopf

Eintopf: Da steckt viel Gutes drin!

13.08.2020
Gyrossuppe

Gyrossuppe

23
45 Min.
Auflauf

Auflauf: Rezepte und Tipps

13.08.2020
Semmelknödel: klassisches Rezept

Semmelknödel: klassisches Rezept

132
60 Min. 573 kcal

Apfelstrudel

06.11.2020

Porridge

25.09.2020
Avocado-Dip (Guacamole) für Thermomix ®: Rezept

Dip für Thermomix ®

25.09.2020
Saftiger Zitronenkuchen

Rührkuchen

Rosmarinkartoffeln: ein heißgeliebter Klassiker

Rosmarinkartoffeln


Archive im Überblick
  • Link-Übersicht
  • Rezept-Archiv
  • Themen Archiv
  • News-Archiv
  • Archiv
Service-Angebote
  • Newsletter
  • Abo-Übersicht
  • Audiocooking
  • Gutscheine
  • Stellenangebote
Nach oben
  • Impressum + Kontakt
  • AGB
  • Presse
  • Werbung
  • Nutzungsbasierte Online-Werbung
  • Datenschutz
  • Datenschutz-Einstellungen
  • Über uns

© Deutsche Medien-Manufaktur GmbH & Co. KG