Rezepte für Keulen
Lammkeule mit cremiger Polenta und gratiniertem Spargel
Matthias Haupt
70 Min.
plus Garzeit
755 kcal
49 g Eiweiß
47 g Fett
26 g KH
Lammkeule mit Rosmarin
Matthias Haupt
30 Min.
plus Garzeit 3 Stunden
466 kcal
32 g Eiweiß
35 g Fett
5 g KH
Kaninchenkeulen in Riesling-Sahne
Julia Hoersch
50 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
625 kcal
49 g Eiweiß
41 g Fett
5 g KH
Blattsalat mit Graupen und Koriander-Hähnchen
Julia Hoersch
45 Min.
plus Marinierzeit mindestens 2-3 Stunden
459 kcal
25 g Eiweiß
29 g Fett
22 g KH
Saurer Kaninchensalat
Ulrike Holsten
20 Min.
plus Garzeit 40 Minuten plus Marinierzeit 1:30 Stunden
376 kcal
32 g Eiweiß
26 g Fett
Marinierte Kaninchenkeulen mit Couscous-Salat
Janne Peters
35 Min.
plus Garzeit 1:10 Stunden plus Marinierzeit über Nacht
947 kcal
58 g Eiweiß
45 g Fett
71 g KH
Lammkeule mit jungem Knoblauch
Ulrike Holsten
30 Min.
plus Garzeit 2:30 Stunden
516 kcal
39 g Eiweiß
35 g Fett
7 g KH
Kaninchen mit Romesco-Sauce
Ulrike Holsten
50 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
350 kcal
20 g Eiweiß
25 g Fett
6 g KH
Mais-Rigatoni mit Kaninchen
Ulrike Holsten
20 Min.
plus Garzeit 1 Stunde
964 kcal
66 g Eiweiß
28 g Fett
102 g KH
Spicy Hähnchenkeule mit Curry-Kartoffelpüree
Thorsten Suedfels
60 Min.
plus Marinierzeit 30 Minuten
1054 kcal
61 g Eiweiß
57 g Fett
69 g KH
Kaninchenkeulen-Rouladen mit Thymian-Farce
Thorsten Suedfels
100 Min.
plus Kühlzeit 20 Minuten plus Garzeit 20 Minuten
532 kcal
45 g Eiweiß
33 g Fett
12 g KH
Hähnchenkeulen in Granatapfelmarinade
Thorsten Suedfels
50 Min.
plus Marinierzeit 12 Stunden
722 kcal
43 g Eiweiß
42 g Fett
37 g KH
Kaninchen-Moussaka
Julia Hoersch
80 Min.
plus Garzeit 30 Minuten
780 kcal
39 g Eiweiß
55 g Fett
28 g KH
Lammkeule mit Queller
Thorsten Suedfels
30 Min.
plus Garzeit 3 Stunden
587 kcal
71 g Eiweiß
30 g Fett
7 g KH
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