Beilagen für Fondue
Das geht ja gut los: Die Vinaigrette mit Preiselbeeren ist der Knaller!
Schlicht und ergreifend – mit Honig-Senf-Vinaigrette.
Außen knusprig, innen luftig: Ciabatta mit kalt gepresstem Olivenöl.
Knackiges Blattwerk - leicht scharf mit Senf und Radieschen. Dazu passt Spargel-Omelett oder Nudel-Gemüse-Gratin.
Mit Zitrus-Vinaigrette mariniert oder gebraten mit Pinienkernen superschnell und sensationell.
So schmeckt der Herbst: knackfrisch, schön fruchtig und leicht nussig. Dazu passen Zwiebelpfannkuchen oder überbackene Kartoffeln.
In den Farben der Saison: gebackener Kürbis, Apfel, Radicchio und Feldsalat, vornehm begleitet von einer Möhrenreduktion. Ein Trendsetter!
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