Beilagen für Fondue
Halb getrocknete Kirschtomaten
Anke Schütz
10 Min.
plus Trockenzeit
60 kcal
1 g Eiweiß
5 g Fett
2 g KH
Wintersalat mit karamellisierten Maronen
Thorsten Südfels
30 Min.
476 kcal
11 g Eiweiß
30 g Fett
37 g KH
Weizen-Dinkel-Baguette
Julia Hoersch
60 Min.
plus Gehzeit 1:45 Stunden plus Backzeit 20 Minuten
448 kcal
15 g Eiweiß
1 g Fett
89 g KH
Ciabatta mit Olivenöl
Matthias Haupt
45 Min.
plus Gehzeit 15:30 Stunden plus Backzeit 1 Stunde
63 kcal
2 g Eiweiß
1 g Fett
12 g KH
Rauke-Römersalat mit Radieschen-Vinaigrette
Matthias Haupt
25 Min.
200 kcal
1 g Eiweiß
20 g Fett
2 g KH
Kürbis-Apfel-Salat
Ulrike Holsten
40 Min.
plus Garzeit 30 Minuten plus Marinierzeit 20 Minuten
483 kcal
8 g Eiweiß
22 g Fett
59 g KH
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