Frische Küche: Rezepte mit Frischkäse
Limetten-Frischkäse-Torte
Matthias Haupt
50 Min.
plus Kühlzeiten
328 kcal
5 g Eiweiß
23 g Fett
24 g KH
Avocado-Frischkäse-Creme
Matthias Haupt
30 Min.
plus Gefrierzeit
280 kcal
5 g Eiweiß
17 g Fett
24 g KH
Krokanttörtchen mit Apfelweincreme
Wolfgang Schardt
90 Min.
(Plus Kühlzeit)
780 kcal
13 g Eiweiß
42 g Fett
80 g KH
Kresse-Crêpes mit Quark-Dip
Wolfgang Schardt
15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
421 kcal
18 g Eiweiß
25 g Fett
28 g KH
Gedämpfte Schichtkäse-Strudelpäckchen
Wolfgang Schardt
50 Min.
590 kcal
21 g Eiweiß
35 g Fett
46 g KH
Spargel mit Frischkäsebällchen
Thorsten Südfels
30 Min.
plus Abtropfzeit 1 Stunde
403 kcal
9 g Eiweiß
35 g Fett
11 g KH
Mango-Frischkäse-Blüten-Torte
Julia Hoersch
90 Min.
plus Backzeit 25 Minuten plus Kühlzeiten 2 Stunden
605 kcal
11 g Eiweiß
35 g Fett
58 g KH
Quark-Hagebutten-Timbales
Wolfgang Schardt
50 Min.
plus 6 Std. Kühlzeit
457 kcal
21 g Eiweiß
16 g Fett
41 g KH
Erdbeer-Frischkäse-Torte
Julia Hoersch
60 Min.
Kühlzeit 5 Std.
332 kcal
5 g Eiweiß
23 g Fett
23 g KH
Falscher Aprikosen-Käsekuchen im Glas
Ulrike Holsten
30 Min.
plus Kühlzeit mindestens 2 Stunden
475 kcal
7 g Eiweiß
32 g Fett
38 g KH
Gegrillte Pfirsiche mit Ricotta und Basilikumhonig
Wolfgang Schardt
40 Min.
plus 1 Stunde Ziehzeit
400 kcal
7 g Eiweiß
20 g Fett
45 g KH
Sellerie-Trauben-Salat mit Frischkäse
Stefan Thurmann
50 Min.
453 kcal
11 g Eiweiß
39 g Fett
14 g KH
Flammkuchen mit Fenchel
Matthias Haupt
60 Min.
plus Gehzeiten
588 kcal
22 g Eiweiß
33 g Fett
49 g KH
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