Herzhafte Sommerküche
Mafaldine mit dicken Bohnen und Tomaten
Julia Hoersch
60 Min.
611 kcal
30 g Eiweiß
18 g Fett
77 g KH
Spargelsalat mit Graupen und Rinderhüfte
Ulrike Holsten
50 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
406 kcal
21 g Eiweiß
20 g Fett
32 g KH
Marinierte Kohlrabi auf Kartoffel-Pfannkuchen
Ulrike Holsten
55 Min.
plus Garzeit 40 Minuten
377 kcal
11 g Eiweiß
22 g Fett
31 g KH
Matjessalat
Julia Hoersch
60 Min.
plus mindestens 6 Stunden Marinierzeit
780 kcal
26 g Eiweiß
61 g Fett
26 g KH
Sommergemüse-Topf
Ulrike Holsten
40 Min.
plus Garzeit 50 Minuten
592 kcal
39 g Eiweiß
34 g Fett
26 g KH
Blumenkohl mit Kräuter-Radieschen-Butter
Thorsten Südfels
40 Min.
561 kcal
9 g Eiweiß
52 g Fett
11 g KH
Spitzkohl-Flammkuchen
Thorsten Südfels
50 Min.
plus Gehzeit für den Teig 40 Minuten
636 kcal
16 g Eiweiß
33 g Fett
65 g KH
Ofenkartoffel mit Bechamel-Bohnen
Matthias Haupt
45 Min.
plus Backzeit
674 kcal
23 g Eiweiß
37 g Fett
59 g KH
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