Für REWE Feine Welt BRASILIENS RIND wird brasilianisches Rindfleisch behutsam zu einem würzigen Rinderbratenfond verarbeitet und mit hochwertigem Gemüsesaftkonzentrat aufgebaut. Den letzten Schliff verleiht dem Fond ein ganz besonderer, mildsaurer Saft. Ein Verjus: gewonnen aus unreifen Trauben aus der Pfalz. Die facettenreiche Säure ist milder als die von Essig, das Aroma feiner als das von Zitronensaft. www.rewe-feine-welt.de