Für jeden Tag: Sommerrezepte
Schnell, einfach, lecker - das sind die Rezepte von Tim Mälzer und essen&trinken Für jeden Tag! Entdecken Sie Sommerrezepte, genießen Sie Gerichte zum Wohlfühlen, verzaubern Sie Ihre Gäste mit einfachen und raffinierten Menüs!
- In diesem Artikel
- Sommer-Rezepte
- Sommer: Menüs
- Herbst-Rezepte
- Winter-Rezepte
- Frühlings-Rezepte
Zum Sattsehen und Nachkochen: Am 28. Januar 2019 startet die tägliche Kochsendung »essen & trinken Für jeden Tag«. Zwei Profi-Kochteams bringen im Wechsel die besten Gerichte unter dem Motto „Schnell! Einfach! Lecker“ auf den Teller.
Sommer-Rezepte
Grill anschmeißen, Freunde einladen, Spaß haben! Im Sommer gibt es nichts Besseres als Zeit draußen zu verbringen und Leckereien frisch vom Grill zu schlemmen. Von Spießen bis gefüllter Hähnchenbrust ist hier für jeden was dabei!
So leicht, so lecker: Diese Sommer-Gerichte punkten mit maximal 450 kcal pro Portion, Kreativität und viel Geschmack! Kosten Sie zum Beispiel Hähnchen mit Gurken-Couscous, Frikadellen mit Tomatensalat oder Seelachs mir Zucchini-Reis!
Gefüllte Hähnchenkeulen, Schweinefilet mit BBQ-Sauce, Sandwich-Burger oder Frischkäsetaler - hier ist für jeden etwas dabei. Diese köstlichen Hauptgerichte sind einfach und sorgen die ganze Woche über für Abwechslung.
Steak, Bratwurst, Fisch, Hähnchenfilet und Tofuschnitzel dürfen sich auf diese Superhelden der Saison freuen: Fladenbrote aus der Pfanne, Ofentomaten, Bröselkartoffeln und scharfe Schnippelbohnen.
Unkompliziert und lecker: Unsere grandiosen Rezepte von Bruschetta über Pasta bis Rindersteak zaubern italienisches Flair zu Ihnen nach Hause.
Tomaten-Garnelen-Pasta, Auberginen-Pasta, Broccoli-Lachs-Pasta und Zucchini-Pasta bringen den Sommer auf den Tisch!
Fürs Grillfest oder als leichte Mahlzeit – hier kommen grandiose Sommersalate mit allem, was der Markt hergibt. Plus: die besten Saucen.
Wenn es richtig schnell gehen soll, kommen diese Rezepte wie gerufen! Schon nach 15 Minuten sind diese leckeren Gerichte fertig. Wie wäre es spontan mit Zucchinisuppe, Couscous-Hack-Pfanne, Spitzkohlsalat mit Mais oder Curry-Steak mit Spinat?
Woher der Spruch „Interessiert mich nicht die Bohne!“ stammt – egal. Diese wunderbaren Rezepte mit knackigen Brech-, Schneide- und Wachsbohnen interessieren Sie garantiert!
Wer Buttermilch nur pur kennt, hat das Beste noch vor sich: als Kaltschale, in Shakes, Waffeln und mit Früchten macht sie eine extrem gute Figur. Und sogar im Kartoffelpüree mischt sie mit.
Beeren, Kirschen, Melonen und Aprikosen haben wir zum Naschen gern. Jetzt bereichern sie Desserts, Kuchen, Crêpes, Eiscreme, Baiser – und unser Leben. Wie schön!
Diese Prachtstücke mit Beeren, Aprikosen, Kirschen und Zwetschgen schmecken fabelhaft und bringen den Sommer auf die Kaffeetafel!
Egal, wie das Wetter wird: Mit unseren leckeren Happen wird der nächste Brunch auf jeden Fall ein Sommerfest für alle!
Draußen scheint die Sonne und es ist schön warm. Wie wäre es da mit kühler Eistorte, fruchtiger Erdbeer-Biskuitrolle oder sommerlicher Bohnen-Carbonara? Wir zeigen Ihnen im Rezept Schritt für Schritt wie Sie diese leckeren Dinge zubereiten.
Sommer: Menüs
Servieren Sie drei unkomplizierte Gänge im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon. Ein himmlisches Open-Air-Vergnügen (schmeckt aber auch drinnen!).
Entführen Sie Ihre Gäste mit drei grandiosen Gängen in die Provence und schlemmen Sie wie Gott in Frankreich. Bon Appétit!
Ein lässiges Menü mit zartem Lachsfilet und Paprikagemüse als Hauptgang, vorweg ein Hähnchen-Avocado-Salat und als Dessert geeiste Mousse - dieses Sommer-Menü ist wunderbar!
Kochen Sie Ihre Gäste mit drei mediterranen Gängen ans Mittelmeer und genießen Sie dabei die Wogen der Begeisterung.
Kochen statt reisen: Holen Sie sich den Süden nach Hause und genießen Sie unser leichtes Sommermenü – italienisch, vegetarisch und soo gut!
Egal, wo Sie Ihre Gäste verwöhnen, diese drei Gänge schmecken draußen oder drinnen herrlich nach Sommer!
Eröffnen Sie die Open-Air-Saison mit drei Gängen auf Terrasse oder Balkon und machen Sie einen lauen Sommerabend zu einem unvergesslichen Event.
Es schmeckt, als hätte die Sonne dem flotten Dreigänger eine Extraportion wärmender Strahlen gegönnt. Der Clou dabei: Lassen Sie den Grill malochen! Er brutzelt sogar das Dessert im Weckglas.
Schnappen Sie sich gute Freunde, den prall gefüllten Korb und servieren Sie drei coole Gänge auf der Wiese. Ein herrlich lauschig-leckeres Vergnügen!
Danken Sie der Sonne. Für aromatische Tomaten, süße Beeren und für alles, was sie uns zur Zeit so prachtvoll präsentiert. Schon beim leuchtenden Aperitif strahlen die Gäste mit ihr um die Wette!
Ein Menü, wie von Zeus persönlich kreiert: Bei Zaziki, Moussaka und Melonensalat fühlt man sich geradewegs wie in einer griechischen Taverne. Bloß nicht vergessen, den Ouzo kalt zu stellen!
Herbst-Rezepte
Schnell, einfach, lecker - das sind die Rezepte von Tim Mälzer und essen&trinken Für jeden Tag! Entdecken Sie Rezepte im Herbst, genießen Sie Gerichte zum Wohlfühlen, verzaubern Sie Ihre Gäste mit einfachen und raffinierten Menüs!
Winter-Rezepte
Schnell, einfach, lecker - das sind die Rezepte von Tim Mälzer und essen&trinken Für jeden Tag! Entdecken Sie winterliche Rezepte, genießen Sie Gerichte zum Wohlfühlen, verzaubern Sie Ihre Gäste mit einfachen und raffinierten Menüs!
Frühlings-Rezepte
Schnell, einfach, lecker - das sind die Rezepte von Tim Mälzer und essen&trinken Für jeden Tag! Verzaubern Sie Ihre Gäste mit einfachen und raffinierten Menüs, entdecken Sie Frühlingsrezepte und genießen Sie Gerichte zum Wohlfühlen.
