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Sommer: Leckere Beilagen

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Fladenbrote aus der Pfanne
1 von 35
Easy aus der Pfanne, locker und lecker mit Sesam. Dazu passen Bohnencreme und Schweinefiletspiesse oder Gefüllte Paprika oder Gemüse-Linsen-Salat.
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Fladenbrote aus der Pfanne

(100)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 47 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

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Ofentomaten
2 von 35

Ofentomaten

(22)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 222 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 20 g

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Bröselkartoffeln
3 von 35
Karamellisierter Zucker sorgt für einen Hauch Süße in der buttrigen Knusperkruste. Dazu passt Kräuter-Hollandaise.
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Bröselkartoffeln

(7)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 467 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 22 g

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Scharfe Schnippelbohnen
4 von 35
Breite Bohnen klein geschnippelt plus Chilischärfe. Genial!
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Scharfe Schnippelbohnen

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 145 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

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Kopfsalat mit Dill-Senf-Dressing
5 von 35
Leichte Schärfe, etwas Würze und knackige Sonnenblumenkerne sind eine feine Sache! Dazu passen Zucchini-Buletten.
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Kopfsalat mit Dill-Senf-Dressing

(18)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 189 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 17 g

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Haferflocken-Reis
6 von 35
Curryschärfe und Honigsüße machen Haferflocken zur knackigen Beilage. Dazu passt Schweinefilet mit BBQ-Sauce.
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Haferflocken-Reis

(17)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 400 kcal, Kohlenhydrate: 76 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 5 g

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Dillkartoffeln
7 von 35

Dillkartoffeln

(0)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 248 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 7 g

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Zuckerschoten-Reis
8 von 35

Zuckerschoten-Reis

(1)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 470 kcal, Kohlenhydrate: 77 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 13 g

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Rauke mit Basilikum-Dressing
9 von 35

Rauke mit Basilikum-Dressing

(18)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 298 kcal, Kohlenhydrate: 3 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 24 g

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Bulgur mit Minze
10 von 35

Bulgur mit Minze

(12)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 263 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 10 g

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Zitronen- Spitzkohl
11 von 35

Zitronen- Spitzkohl

(48)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 219 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 19 g

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Salat mit grünen Bohnen
12 von 35

Salat mit grünen Bohnen

(4)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 20 g

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Geröstete Paprikaschoten
13 von 35

Geröstete Paprikaschoten

(7)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 212 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 20 g

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Senfkartoffeln
14 von 35

Senfkartoffeln

(5)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 235 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 8 g

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Zucchinireis
15 von 35

Zucchinireis

(23)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 316 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 8 g

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Salat mit Ingwermöhren
16 von 35

Salat mit Ingwermöhren

(0)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 433 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 37 g

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Tomatensalat
17 von 35

Tomatensalat

(33)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 227 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 20 g

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Auberginenreis
18 von 35

Auberginenreis

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 384 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 20 g

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Gurken-Kartoffelsalat
19 von 35

Gurken-Kartoffelsalat

(143)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 215 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Balsamico-Schalotten
20 von 35

Balsamico-Schalotten

(71)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 259 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 10 g

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Kohlrabi mit Ei-Bröseln
21 von 35

Kohlrabi mit Ei-Bröseln

(9)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 337 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 26 g

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Gebratener Brokkoli
22 von 35

Gebratener Brokkoli

(30)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 269 kcal, Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 18 g

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Tomatensalat mit Rauke
23 von 35

Tomatensalat mit Rauke

(6)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 326 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 30 g

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Gegrillte Zucchini
24 von 35

Gegrillte Zucchini

(85)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 186 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Mandel-Möhren
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Mandel-Möhren

(7)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 233 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 16 g

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Grüner Salat mit Sahne-Vinaigrette
26 von 35

Grüner Salat mit Sahne-Vinaigrette

(20)

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 246 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 24 g

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Gebackene Tomaten
27 von 35

Gebackene Tomaten

(12)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 263 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 21 g

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Erbsen-Möhren-Kartoffeln
28 von 35

Erbsen-Möhren-Kartoffeln

(22)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 254 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 6 g

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Grüner Bohnensalat
29 von 35

Grüner Bohnensalat

(51)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 394 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 31 g

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Kartoffelplätzchen
30 von 35

Kartoffelplätzchen

(3)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 428 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 31 g

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Kartoffel-Möhren-Stampf
31 von 35

Kartoffel-Möhren-Stampf

(106)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 220 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 8 g

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Tomaten-Bohnen-Salat
32 von 35

Tomaten-Bohnen-Salat

(37)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 342 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 30 g

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Paprika-Kartoffel-Gemüse
33 von 35

Paprika-Kartoffel-Gemüse

(5)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 412 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 30 g

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Spitzkohl-Püree
34 von 35

Spitzkohl-Püree

(40)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 471 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 40 g

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Thai-Gurkensalat
35 von 35

Thai-Gurkensalat

(16)

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 226 kcal, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 18 g

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