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Sommer: Rezepte für Obstkuchen

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Bunter Beerenkuchen
© Matthias Haupt
1 von 25

Bunter Beerenkuchen

(9)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 323 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 18 g

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Aprikosen-Käse-Kuchen
© Maike Jessen
2 von 25
Sonne zum Kaffee: Quark und frische Aprikosen zwischen Streuseln machen’s möglich.
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Aprikosen-Käse-Kuchen

(202)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 358 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

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Heidelbeer-Schoko-Kuchen
© Matthias Haupt
3 von 25
Das süße Geheimnis: weiße Schoko-Stücke. Extrasaftig wird der Renner mit Sahnejoghurt.
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Heidelbeer-Schoko-Kuchen

(73)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 216 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 9 g

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Kirsch-Marzipan-Butterkuchen
© Matthias Haupt
4 von 25
Säuerliche Kirschen machen Butterkuchen zum Sommerliebling. Am besten lauwarm.
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Kirsch-Marzipan-Butterkuchen

(18)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 289 kcal, Kohlenhydrate: 32 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 14 g

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Italienische Obsttorte
© Matthias Haupt
5 von 25
Das Leben ist schön - mit knusprigem Mürbeteig, Vanillecreme und knallbunten Früchten.
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Italienische Obsttorte

(47)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 180 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 6 g

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Saftiger Himbeerkuchen
© Matthias Haupt
6 von 25
Schmand macht das Schmuckstück zwar unfassbar saftig, lange hält er trotzdem nicht ...
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Saftiger Himbeerkuchen

(377)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 329 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 16 g

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Himbeer-Vanille-Obstkuchen
© Matthias Haupt
7 von 25

Himbeer-Vanille-Obstkuchen

(17)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 186 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 8 g

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Zitronen-Johannisbeer-Kuchen
© Maike Jessen
8 von 25
Ob Picknick oder Kaffeklatsch: Saftig, frisch und fruchtig geht der weg wie nix.
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Zitronen-Johannisbeer-Kuchen

(120)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 302 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 14 g

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Heidelbeer-Blätterteig-Kuchen
© Matthias Haupt
9 von 25

Heidelbeer-Blätterteig-Kuchen

(27)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 148 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 5 g

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Kirsch-Pizza
© Matthias Haupt
10 von 25

Kirsch-Pizza

(10)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 293 kcal, Kohlenhydrate: 34 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 14 g

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Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen
© Matthias Haupt
11 von 25

Mandel-Johannisbeer-Streuselkuchen

(184)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 21 g

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Aprikosen-Hefekuchen
© Ali Salehi
12 von 25

Aprikosen-Hefekuchen

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 462 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 25 g

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Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
© Matthias Haupt
13 von 25
Vollreife Früchte auf leckerem Quarkteig und Mandeln obendrauf. Schnell zugreifen!
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Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen

(35)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 261 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 10 g

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Gedeckter Himbeerkuchen
© Matthias Haupt
14 von 25
Frische Beeren und saftige Eier-Mandel-Creme – so schmeckt ein Stück vom Glück.
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Gedeckter Himbeerkuchen

(101)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 707 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 46 g

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Heidelbeer-Frischkäse-Tarte
© Matthias Haupt
15 von 25

Heidelbeer-Frischkäse-Tarte

(33)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 268 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 19 g

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Zwetschgendatschi
© Matthias Haupt
16 von 25

Zwetschgendatschi

(23)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 233 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 8 g

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Käsekuchen im Glas
© Matthias Haupt
17 von 25

Käsekuchen im Glas

(107)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 263 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 12 g

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Johannisbeer-Baiser-Kuchen
© Ali Salehi
18 von 25

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

(132)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 178 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 7 g

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Pfirsichkuchen
© Matthias Haupt
19 von 25

Pfirsichkuchen

(26)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 534 kcal, Kohlenhydrate: 67 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 24 g

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Stachelbeer-Baiser
© Matthias Haupt
20 von 25

Stachelbeer-Baiser

(96)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 521 kcal, Kohlenhydrate: 61 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 26 g

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Kirschkuchen mit Marzipan
© Matthias Haupt
21 von 25

Kirschkuchen mit Marzipan

(16)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 312 kcal, Kohlenhydrate: 45 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 11 g

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Mohn-Ricotta-Kuchen mit Zwetschgen
© Matthias Haupt
22 von 25

Mohn-Ricotta-Kuchen mit Zwetschgen

(16)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 264 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 11 g

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Beeren-Baiser-Kuchen
© Matthias Haupt
23 von 25

Beeren-Baiser-Kuchen

(213)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 268 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 10 g

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Aprikosen-Schoko-Schnitten
© Matthias Haupt
24 von 25

Aprikosen-Schoko-Schnitten

(10)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 273 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 11 g

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Buttermilchkuchen mit Johannisbeeren
© Matthias Haupt
25 von 25

Buttermilchkuchen mit Johannisbeeren

(64)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 220 kcal, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 9 g

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