Herbst: Süßes und Desserts

Grießbrei mit Karamellsauce

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Maike Jessen

30 Min.

642 kcal 13 g Eiweiß 35 g Fett 65 g KH

Pfannkuchentörtchen

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Matthias Haupt

65 Min. plus Kühlzeit

375 kcal 6 g Eiweiß 21 g Fett 37 g KH

Feiner Apfelkuchen

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Ali Salehi

55 Min. plus Abkühlzeit

337 kcal 5 g Eiweiß 19 g Fett 34 g KH

Aprikosenquark

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Maike Jessen

15 Min.

386 kcal 16 g Eiweiß 22 g Fett 28 g KH

Double Chocolate Crumble

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Matthias Haupt

75 Min.

449 kcal 5 g Eiweiß 15 g Fett 70 g KH

Crêpes Annette

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Ali Salehi

40 Min.

229 kcal 4 g Eiweiß 7 g Fett 30 g KH

Sahnereis mit Apfelmus

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Ali Salehi

45 Min. plus Kühlzeit

502 kcal 11 g Eiweiß 24 g Fett 58 g KH

Apfel-Pizza

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Ali Salehi

55 Min. plus Abkühlzeit

229 kcal 4 g Eiweiß 9 g Fett 31 g KH

Kokos-Zwetschgen-Kuchen

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Matthias Haupt

100 Min. plus Kühlzeit

418 kcal 6 g Eiweiß 23 g Fett 45 g KH

Apfelküchlein

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Matthias Haupt

40 Min.

508 kcal 6 g Eiweiß 23 g Fett 64 g KH

Birnenteilchen

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Matthias Haupt

40 Min. plus Back- und Kühlzeit

264 kcal 6 g Eiweiß 9 g Fett 38 g KH

Orangen-Karamell-Sauce

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

347 kcal 4 g Eiweiß 5 g Fett 69 g KH

Apfel-Fleckerl-Tarte

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Matthias Haupt

30 Min. plus Backzeit

295 kcal 3 g Eiweiß 12 g Fett 41 g KH

Mohnschmarren

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Matthias Haupt

35 Min.

427 kcal 15 g Eiweiß 17 g Fett 50 g KH

Pudding- Cappuccino

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeit

356 kcal 4 g Eiweiß 23 g Fett 31 g KH

Trauben-Mascarpone-Creme

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Matthias Haupt

20 Min.

408 kcal 6 g Eiweiß 28 g Fett 29 g KH

Gebackene Pflaumen

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Matthias Haupt

30 Min. plus Backzeit

223 kcal 3 g Eiweiß 10 g Fett 27 g KH

Apfel-Brombeer-Strudel

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Matthias Haupt

50 Min.

318 kcal 4 g Eiweiß 13 g Fett 45 g KH

Heiße Holunder-Brombeeren

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Matthias Haupt

20 Min.

408 kcal 8 g Eiweiß 19 g Fett 47 g KH

Karamellpudding

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Matthias Haupt

25 Min. plus Kühlzeit

270 kcal 6 g Eiweiß 6 g Fett 45 g KH

Gebackene Schoko-Bananen

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Matthias Haupt

15 Min.

255 kcal 3 g Eiweiß 8 g Fett 39 g KH

Holundersirup

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Matthias Haupt

25 Min. plus Kühlzeit 30 Minuten

42 kcal 9 g KH

Stracciatella-Scones

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Matthias Haupt

45 Min.

198 kcal 3 g Eiweiß 8 g Fett 26 g KH

Quark-Mousse

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Matthias Haupt

20 Min. plus Kühlzeiten

376 kcal 18 g Eiweiß 22 g Fett 24 g KH

Zwetschgen-Ofenschlupfer

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Matthias Haupt

30 Min. plus Backzeit 50 Minuten

468 kcal 13 g Eiweiß 17 g Fett 61 g KH

Amarena-Sahne

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Matthias Haupt

10 Min.

400 kcal 2 g Eiweiß 31 g Fett 26 g KH

Zwetschgen-Tiramisu

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Matthias Haupt

30 Min. Kühlzeit

442 kcal 7 g Eiweiß 23 g Fett 46 g KH

Sesam-Bienenstich

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Matthias Haupt

80 Min. Gehzeit

560 kcal 8 g Eiweiß 35 g Fett 51 g KH

Marmorkuchen

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Matthias Haupt

30 Min. plus Back- und Kühlzeit

425 kcal 6 g Eiweiß 24 g Fett 45 g KH

Nuss-Birnen-Tarte

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühlzeiten plus Backzeit 45 Minuten

408 kcal 7 g Eiweiß 25 g Fett 38 g KH

Apfel-Grießkuchen

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Matthias Haupt

35 Min. plus Backzeit 35 Minuten

185 kcal 3 g Eiweiß 7 g Fett 25 g KH

Schoko-Milchreis

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Matthias Haupt

30 Min.

250 kcal 6 g Eiweiß 8 g Fett 36 g KH

Rum-Gugelhupf

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Matthias Haupt

25 Min. plus Backzeit plzus Gehzeiten 1:20 Stunden plus Ruhe- und Kühlzeit 20 Minuten

283 kcal 5 g Eiweiß 16 g Fett 30 g KH

Schwarzwälder Waffeln

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Matthias Haupt

45 Min.

664 kcal 8 g Eiweiß 39 g Fett 65 g KH

Apfel-Franzbrötchen

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Matthias Haupt

60 Min.

324 kcal 3 g Eiweiß 17 g Fett 38 g KH