Frühling: leckere Beilagen

Radieschen-Kartoffel-Salat

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühlzeit

405 kcal 5 g Eiweiß 25 g Fett 36 g KH

Broccoli-Reis

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Matthias Haupt

25 Min.

300 kcal 8 g Eiweiß 5 g Fett 52 g KH

Sojamöhren

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Matthias Haupt

25 Min.

303 kcal 6 g Eiweiß 23 g Fett 17 g KH

Bärlauch-Kartoffelpüree

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Matthias Haupt

35 Min.

266 kcal 6 g Eiweiß 10 g Fett 34 g KH

Grüner Salat mit Apfel

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Matthias Haupt

10 Min.

347 kcal 1 g Eiweiß 30 g Fett 17 g KH

Fenchel-Möhren-Gemüse

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Matthias Haupt

20 Min.

234 kcal 3 g Eiweiß 15 g Fett 19 g KH

Limettenreis

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Matthias Haupt

25 Min.

198 kcal 2 g Eiweiß 13 g Fett 17 g KH

Kohlrabi-Erbsen-Gemüse

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Matthias Haupt

30 Min.

290 kcal 14 g Eiweiß 12 g Fett 29 g KH

Spinatsalat

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Matthias Haupt

15 Min.

325 kcal 5 g Eiweiß 24 g Fett 21 g KH

Bunter Feldsalat

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Matthias Haupt

20 Min.

245 kcal 1 g Eiweiß 20 g Fett 13 g KH

Aroma-Möhren

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Matthias Haupt

30 Min.

100 kcal 1 g Eiweiß 3 g Fett 14 g KH

Gedünsteter Kohlrabi

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Matthias Haupt

40 Min.

107 kcal 4 g Eiweiß 6 g Fett 7 g KH

Blattspinat gedünstet

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Matthias Haupt

15 Min.

145 kcal 2 g Eiweiß 10 g Fett 10 g KH

Ofenspargel

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Matthias Haupt

40 Min.

104 kcal 3 g Eiweiß 6 g Fett 7 g KH

Minzreis

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Matthias Haupt

20 Min.

308 kcal 5 g Eiweiß 5 g Fett 59 g KH

Zucchini-Erbsen-Gemüse

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Matthias Haupt

25 Min.

167 kcal 6 g Eiweiß 10 g Fett 10 g KH

Grüner Salat mit Tomaten-Vinaigrette

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Matthias Haupt

25 Min.

350 kcal 4 g Eiweiß 33 g Fett 8 g KH

Kartoffelstampf mit Speck

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Matthias Haupt

35 Min.

315 kcal 9 g Eiweiß 15 g Fett 33 g KH

Frühlingsknödel

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Matthias Haupt

45 Min.

265 kcal 4 g Eiweiß 6 g Fett 46 g KH

Basilikum-Kohlrabi

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Matthias Haupt

25 Min.

139 kcal 3 g Eiweiß 10 g Fett 8 g KH

Pikanter Grießauflauf

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Matthias Haupt

15 Min. plus Backzeit

392 kcal 17 g Eiweiß 22 g Fett 28 g KH

Grüner Salat mit Ei-Vinaigrette

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Matthias Haupt

20 Min.

327 kcal 8 g Eiweiß 30 g Fett 4 g KH

Knusper- Baguette

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Matthias Haupt

15 Min.

277 kcal 5 g Eiweiß 15 g Fett 28 g KH

Zucchini-Salat

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Matthias Haupt

10 Min.

224 kcal 2 g Eiweiß 20 g Fett 7 g KH

Knoblauch-Kartoffel-Stampf

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Matthias Haupt

40 Min.

265 kcal 5 g Eiweiß 14 g Fett 28 g KH

Tomatenreis

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Matthias Haupt

25 Min.

248 kcal 4 g Eiweiß 10 g Fett 34 g KH

Kartoffel-Eichblatt-Salat

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Matthias Haupt

40 Min. plus Zeit zum Durchziehen

447 kcal 5 g Eiweiß 30 g Fett 35 g KH

Erbsenpüree

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Matthias Haupt

20 Min.

423 kcal 12 g Eiweiß 22 g Fett 41 g KH

Gurken-Radieschen-Salat

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Matthias Haupt

20 Min.

109 kcal 5 g Eiweiß 3 g Fett 12 g KH

Petersilien-Weizen

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Matthias Haupt

15 Min.

281 kcal 12 g Eiweiß 5 g Fett 45 g KH

Möhren-Zuckerschoten-Gemüse

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Matthias Haupt

35 Min.

207 kcal 6 g Eiweiß 14 g Fett 13 g KH

Rauke-Möhren-Salat

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Matthias Haupt

15 Min.

246 kcal 3 g Eiweiß 24 g Fett 4 g KH

Lauchgemüse mit Thymian

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Matthias Haupt

15 Min.

96 kcal 2 g Eiweiß 6 g Fett 7 g KH

Geschmorte Riesenbohnen

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Matthias Haupt

25 Min.

303 kcal 9 g Eiweiß 20 g Fett 19 g KH

Knusprige Rosmarinkartoffeln

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Matthias Haupt

35 Min.

298 kcal 3 g Eiweiß 20 g Fett 25 g KH