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Frühling: Rhabarber

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Rhabarber-Pavlova
© Matthias Haupt
1 von 21
Das weiße Tutu können Sie gut am Vortag backen. Sahne und Früchte kommen erst kurz vor dem Servieren on top.
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Rhabarber-Pavlova

(27)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 160 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 6 g

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Rhabarber-Bananen-Muffins
© Matthias Haupt
2 von 21
Supersaftig, mit süßsaurem Zitronenguss - perfekt für den Kaffeeklatsch auf der Wiese.
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Rhabarber-Bananen-Muffins

(11)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 310 kcal, Kohlenhydrate: 38 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 14 g

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Rhabarber-Streuselkuchen
© Matthias Haupt
3 von 21
Mürbe Streusel mit zartem Haferflockenbiss, säuerliche Frucht und saftiger Rührteig. Kurz: ein Gedicht!
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Rhabarber-Streuselkuchen

(197)

Zubereitungszeit 1 Stunde 20 Minuten

Pro Portion Energie: 344 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

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Panna cotta mit Rhabarberkompott
© Matthias Haupt
4 von 21
Italiens gekochte Vanillesahne mit fruchtigem Kompott. Kurz: sensazionale!
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Panna cotta mit Rhabarberkompott

(207)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 468 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 39 g

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Versunkener Rhabarberkuchen
© Matthias Haupt
5 von 21
Schnell gemacht und oberlecker. Weiße Kuvertüre im Rührteig sorgt für Extrasüße.
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Versunkener Rhabarberkuchen

(595)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 287 kcal, Kohlenhydrate: 31 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 15 g

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Rhabarbergrütze
© Matthias Haupt
6 von 21
Mit Erdbeerpüree, Orangensaft und einem Klecks Vanillesahne macht sauer süchtig.
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Rhabarbergrütze

(10)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 519 kcal, Kohlenhydrate: 70 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 21 g

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Rhabarberkompott mit Baiser
© Matthias Haupt
7 von 21

Rhabarberkompott mit Baiser

(26)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 287 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 18 g

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Rhabarber-Tiramisu
© Matthias Haupt
8 von 21

Rhabarber-Tiramisu

(116)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 548 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 34 g

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Rhabarber-Streusel
© Matthias Haupt
9 von 21

Rhabarber-Streusel

(207)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 346 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 18 g

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Rhabarber-Crumble
© Matthias Haupt
10 von 21

Rhabarber-Crumble

(6)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 662 kcal, Kohlenhydrate: 91 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 29 g

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Rhabarber-Baisertorte
© Matthias Haupt
11 von 21

Rhabarber-Baisertorte

(48)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 240 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 13 g

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Rhabarberkompott
© Matthias Haupt
12 von 21

Rhabarberkompott

(236)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 81 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 1 g,

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Ofen-Rhabarber
© Matthias Haupt
13 von 21

Ofen-Rhabarber

(17)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 283 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 4 g

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Rhabarber-Pie
© Matthias Haupt
14 von 21

Rhabarber-Pie

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 364 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 17 g

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Marzipanmuffins mit Haube
© Matthias Haupt
15 von 21

Marzipanmuffins mit Haube

(18)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 254 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 12 g

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Rhabarber-Tiramisu
© Matthias Haupt
16 von 21

Rhabarber-Tiramisu

(22)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 595 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 37 g

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Rhabarber-Marzipan-Schnitten
© Matthias Haupt
17 von 21

Rhabarber-Marzipan-Schnitten

(81)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 318 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 20 g

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Rhabarber-Creme
© Matthias Haupt
18 von 21

Rhabarber-Creme

(6)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 231 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 15 g

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Rhabarber-Bananen-Kompott
© Matthias Haupt
19 von 21

Rhabarber-Bananen-Kompott

(5)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 336 kcal, Kohlenhydrate: 41 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 16 g

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Rhabarber-Eistee
© Matthias Haupt
20 von 21

Rhabarber-Eistee

(19)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 84 kcal, Kohlenhydrate: 20 g,

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Rhabarber-Käsekuchen
© Matthias Haupt
21 von 21

Rhabarber-Käsekuchen

(36)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 344 kcal, Kohlenhydrate: 33 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 19 g

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