Herbst: Basics

Knusprige Gänsekeulen

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Matthias Haupt

40 Min. plus Bratzeiten

588 kcal 50 g Eiweiß 40 g Fett 5 g KH

Kartoffelpuffer

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Matthias Haupt

60 Min.

82 kcal 1 g Eiweiß 6 g Fett 5 g KH

Apfelmus

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Ali Salehi

35 Min.

220 kcal 1 g Eiweiß 52 g KH

Lamm mit Fenchel

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Matthias Haupt

30 Min.

455 kcal 39 g Eiweiß 28 g Fett 8 g KH

Paniertes Schnitzel

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Matthias Haupt

30 Min.

524 kcal 40 g Eiweiß 24 g Fett 33 g KH

Käsekuchen-Rezept

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Matthias Haupt

50 Min. plus Back- und Kühlzeiten

370 kcal 13 g Eiweiß 17 g Fett 39 g KH

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

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Matthias Haupt

40 Min.

477 kcal 14 g Eiweiß 24 g Fett 49 g KH

Paprikahähnchen

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Matthias Haupt

15 Min. plus Garzeit 1:15 Stunden

929 kcal 103 g Eiweiß 57 g Fett

Marzipan-Preiselbeer-Kuchen

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Matthias Haupt

40 Min. plus Back- und Gehzeiten

283 kcal 5 g Eiweiß 16 g Fett 28 g KH

Kartoffelpüree

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Matthias Haupt

45 Min.

254 kcal 2 g Eiweiß 10 g Fett 33 g KH

Zwetschgenkuchen mit Nussstreuseln

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Matthias Haupt

35 Min. plus Kühl- und Backzeit

478 kcal 6 g Eiweiß 28 g Fett 48 g KH

Rote-Bete-Apfel-Salat

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Matthias Haupt

20 Min.

538 kcal 15 g Eiweiß 37 g Fett 32 g KH

Rote-Bete-Piccata

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Matthias Haupt

70 Min.

394 kcal 15 g Eiweiß 25 g Fett 24 g KH

Lauwarmer Rote-Bete-Salat

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Matthias Haupt

60 Min.

553 kcal 10 g Eiweiß 29 g Fett 60 g KH

Lauch-Kartoffel-Püree

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Matthias Haupt

35 Min.

304 kcal 8 g Eiweiß 12 g Fett 38 g KH

Lauch-Flammkuchen

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Matthias Haupt

30 Min.

695 kcal 22 g Eiweiß 37 g Fett 65 g KH

Lauch-Kasseler-Gratin

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Matthias Haupt

50 Min.

430 kcal 21 g Eiweiß 33 g Fett 10 g KH

Lauchsuppe

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Matthias Haupt

35 Min.

200 kcal 4 g Eiweiß 10 g Fett 21 g KH