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Winter: Basics

von Nina Koslowski
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Bratäpfel
1 von 10
Gefüllt mit Mandeln, Marzipan, Rosinen und Zimt wandern die säuerlichen Äpfel umgarnt von Cidre in den Ofen. Warm mit Vanille- sauce servieren und einfach nur genießen!

Bratäpfel

(133)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 392 kcal, Kohlenhydrate: 49 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

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Deftiger Croissant-Kranz
2 von 10
So simpel wie sensationell: Spinatfüllung mischen, Teigstern legen, füllen, wickeln, backen – lecker!

Deftiger Croissant-Kranz

(298)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 250 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 17 g

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Spätzleteig: So einfach geht's!
3 von 10
Die schwäbischen Eiernudeln sind ein Klassiker – und ganz einfach gemacht. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie’s geht.

Spätzle

(60)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 434 kcal, Kohlenhydrate: 55 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 16 g

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Pfirsichauflauf
4 von 10
Fix gemischt, mit Mandeln knusprig gebacken und ruck, zuck verputzt.

Pfirsichauflauf

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Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 427 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

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Marzipanstollen
5 von 10

Marzipanstollen

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 545 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 30 g

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Schokoladen-Mousse
6 von 10

Schokoladen-Mousse

(187)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 503 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 42 g

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Fisch im Bierteig
7 von 10
Fisherman’s Friend: saftiger Seelachs in zarter Teighülle. Dazu passt Kartoffel­-Gurken­-Gemüse.

Fisch im Bierteig

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 506 kcal, Kohlenhydrate: 26 g, Eiweiß: 39 g, Fett: 26 g

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Quiche Lorraine
8 von 10

Quiche Lorraine

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 325 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 25 g

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Kartoffelknödel-Rezept zum Selbermachen
9 von 10

Kartoffelknödel-Rezept zum Selbermachen

(126)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 157 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 2 g

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Riesenwindbeutel
10 von 10

Riesenwindbeutel

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Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion Energie: 348 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 20 g

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Rezepte in dieser Galerie

Grünkohleintopf mit Kartoffeln, Mettwürstchen in Scheiben, Zwiebeln und Grünkohl in hellen Suppenschalen.
Grünkohleintopf

(2)

70 Min. 567 kcal
Hausmannskost vom Feinsten: deftiger Grünkohleintopf. Dieser trumpft mit Kartoffeln und vor allem mit Mettwürsten auf. Lecker!

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