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Frühling: Italienisches Menü

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Kürbis-Bruschetta mit Birnen
© Matthias Haupt
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Starten Sie mit einem echten Kracher! Gorgonzola macht die Schnittchen lecker würzig.
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Kürbis-Bruschetta mit Birnen

(40)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 326 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 20 g

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Geschmorte Beinscheiben
© Matthias Haupt
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Bloß keinen Stress! Während das Fleisch im Ofen schmort, haben Sie genug Zeit für Beilagen und Tisch­-Deko.
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Geschmorte Beinscheiben

(34)

Zubereitungszeit 50 Minuten

Pro Portion Energie: 639 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 57 g, Fett: 33 g

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Gebratene Käse-Polenta-Ecken
© Matthias Haupt
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Gebratene Käse-Polenta-Ecken

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 413 kcal, Kohlenhydrate: 52 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 16 g

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Honig-Birnen mit Mascarpone
© Matthias Haupt
4 von 4
Wie entspannt! Die Birnen werden schon am Vortag eingelegt.
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Honig-Birnen mit Mascarpone

(27)

Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 15 g

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