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Das große Grillen

Autorenprofil Jenny Kiefer
von Jenny Kiefer
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Tofu-Zucchini-Spieße
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Im Sommer ist es der Mega-Hit: Freunde einladen, Grill anschmeißen und heiße Veggie-Ware vom Rost servieren.

Tofu-Zucchini-Spieße

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Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 100 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 4 g

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Schweinefiletspieße
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Schweinefiletspieße

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 232 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 17 g

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Garnelenspieße
3 von 11

Garnelenspieße

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 128 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 9 g

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Gefüllte Hähnchenbrust
4 von 11
Die Entdeckung der Saison: Hähnchen mit inneren Werten und gegrillte Wassermelone.

Gefüllte Hähnchenbrust

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Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 300 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 21 g, Fett: 20 g

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Walnuss-Gremolata
5 von 11

Walnuss-Gremolata

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 107 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 10 g

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Glasnudel-Kokos-Salat
6 von 11
Knackfrisches Beiwerk, besonders zum Fischpäckchen und den Spießen.

Glasnudel-Kokos-Salat

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Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 377 kcal, Kohlenhydrate: 44 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 16 g

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Korianderöl
7 von 11
Fix mischen, kurz durchziehen lassen: das Top-Duo für Fernost-Feeling.

Korianderöl

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Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 77 kcal, Fett: 8 g

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Vegane Aioli
8 von 11
Schnell, aber oho! Und funktioniert genauso gut mit H-Milch.

Vegane Aioli

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 122 kcal, Fett: 13 g

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Sesam-Chili-Salz
9 von 11
Wenn Sie leicht verschärft und schön nussig würzen wollen.

Sesam-Chili-Salz

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Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 12 kcal, Fett: 1 g

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Broccolisalat
10 von 11
Der Saisonkracher! Mit Sonnenblumenkernen, Orange und Schmand-Dip.

Broccolisalat

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Zubereitungszeit 35 Minuten

Pro Portion Energie: 169 kcal, Kohlenhydrate: 12 g, Eiweiß: 3 g, Fett: 10 g

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Fischpäckchen
11 von 11
Mehr gedämpft als gegrillt: Lachs, Kabeljau und Garnelen zitrusfrisch und leicht.

Fischpäckchen

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Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 365 kcal, Kohlenhydrate: 4 g, Eiweiß: 46 g, Fett: 17 g

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Rezepte in dieser Galerie

Saltimbocca aus dem Ofen
Saltimbocca aus dem Ofen

(3)

40 Min. 322 kcal
Abwarten und Appetit holen: Würziges Schinkenhähnchen gart gemütlich auf Tomaten-Auberginen-Gemüse. Mmh …!

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