Gemüseküche

Farbenfroh, knackig und aromatisch: Frisches Gemüse ist nicht nur gesund, sondern macht uns schon beim Anblick Appetit und schenkt uns das ganze Jahr über Abwechslung. Hier finden Sie unsere leckersten Rezepte mit Gemüse.

Inhaltsverzeichnis

Rezepte aus der Gemüseküche

Rezepte aus der Gemüseküche

Gemüseküche: Schnelle Gerichte

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Im Alltag muss es öfter mal schnell gehen und trotzdem wollen wir nicht auf Frische verzichten. Hier finden sie leckere schnelle Gerichte aus der Gemüseküche wie Chorizo-Möhren-Eintopf oder Chicorée-Salat mit Avocado und Lachs.

Gemüseküche: Nudelgerichte

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Buntes Gemüse wie Spargel, Spinat und Co. verleihen Nudelgerichten einen frischen Kick und sorgen für die extra Portion Vitamine. Hier finden Sie Rezepte für köstliche Nudelgerichte, bei denen viel Gemüse zum Einsatz kommt.

Gemüseküche: Pfannengerichte

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Wie wäre es mit einer Garnelen-Spargel-Pfanne oder Chicorée aus dem Wok? Gemüse aus der Pfanne schmeckt herrlich aromatisch, behält seinen Biss und besonders kurzgebratenes gemüse leuchtet in intensiven appetitlichen Farben.

Gemüseküche: Rezepte mit gefüllten Gemüse

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Wir alle kennen den Klassiker - Gefüllte Paprika - und lieben die Kombination des Frischen mit dem Herzhaften. Hier finden Sie viele weitere Ideen für gefülltes Gemüse, ob leicht oder deftig. Probieren Sie zum Beispiel gefüllte Zucchiniblüten oder gefüllte Artischocke!