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Gefülltes Gemüse

Autorenprofil Ina Lasarzik
von Ina Lasarzik
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Gefüllte Paprika
© Matthias Haupt
1 von 26

Gefüllte Paprika

(38)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 587 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 35 g

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Lachs-Zucchini
© Matthias Haupt
2 von 26
Keine halben Sachen: Lachs kommt, geräuchert und frisch, gleich doppelt an Bord, mit Meerrettichcreme ’ne Wucht hoch zwei.
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Lachs-Zucchini

(37)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 362 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 26 g

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Vegetarisch gefüllte Tomaten
© Thorsten Suedfels
3 von 26
Unter dem Deckel der ofengeschmorten Tomaten versteckt sich eine würzige Brotfüllung. Mit etwas Kakao wird sie zum Highlight.
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Vegetarisch gefüllte Tomaten

(1)

Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten

Pro Portion Energie: 237 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 18 g

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Spitzpaprika mit Gewürz-Reis-Füllung
© Julia Hoersch
4 von 26
Duftende Zutaten wie Minze, Dill und Korinthen geben dem Reis muntere Frische. Dazu passen Kartoffelplätzchen und Joghurtsauce mit getrockneten Feigen.
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Spitzpaprika mit Gewürz-Reis-Füllung

(3)

Zubereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten

Pro Portion

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Gefüllte Auberginen
© Ulrike Holsten
5 von 26

Gefüllte Auberginen

(22)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 321 kcal, Kohlenhydrate: 42 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 14 g

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Gefüllte Tomaten
© Wolfgang Schardt
6 von 26

Gefüllte Tomaten

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 735 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 51 g, Fett: 42 g

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Gefüllte Gurken
© Heino Banderob
7 von 26

Gefüllte Gurken

(0)

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 136 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 9 g, Fett: 6 g

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Gefüllte Spitzpaprika
© Matthias Haupt
8 von 26

Gefüllte Spitzpaprika

(45)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 905 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 40 g, Fett: 76 g

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Gefüllte Paprikaschoten
© Wolfgang Schardt
9 von 26

Gefüllte Paprikaschoten

(54)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 641 kcal, Kohlenhydrate: 37 g, Eiweiß: 38 g, Fett: 36 g

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Gefüllte Tomaten
© Ulrike Holsten
10 von 26

Gefüllte Tomaten

(50)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 27 kcal, Kohlenhydrate: 2 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 1 g

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Gefüllte Auberginenröllchen mit Tomaten-Paprika-Ragout
© Kramp + Gölling
11 von 26

Gefüllte Auberginenröllchen mit Tomaten-Paprika-Ragout

(6)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 586 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 27 g, Fett: 46 g

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Gefüllte Paprika
© Matthias Haupt
12 von 26

Gefüllte Paprika

(66)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 478 kcal, Kohlenhydrate: 50 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 21 g

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Gefüllte Grilltomaten
© Thorsten Südfels
13 von 26

Gefüllte Grilltomaten

(64)

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 231 kcal, Kohlenhydrate: 9 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 17 g

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Gefüllte Spitzpaprika
© Julia Hoersch
14 von 26
Schnell und einfach vegetarisch kochen geht mit diesem Rezept wunderbar. Die Füllung ist im Handumdrehen zubereitet und die restliche Arbeit übernimmt Ihr Herd.
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Gefüllte Spitzpaprika

(121)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 317 kcal, Kohlenhydrate: 24 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 13 g

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Gefüllte Mini-Paprika
© Matthias Haupt
15 von 26

Gefüllte Mini-Paprika

(18)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 354 kcal, Kohlenhydrate: 35 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 17 g

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Gefüllte Spitzpaprika
© Matthias Haupt
16 von 26

Gefüllte Spitzpaprika

(15)

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 443 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 23 g, Fett: 29 g

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Gefüllte Zucchini
© Matthias Haupt
17 von 26

Gefüllte Zucchini

(8)

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 380 kcal, Kohlenhydrate: 5 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 29 g

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Gefüllte Gemüsezwiebeln
© Matthias Haupt
18 von 26

Gefüllte Gemüsezwiebeln

(9)

Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten

Pro Portion Energie: 485 kcal, Kohlenhydrate: 39 g, Eiweiß: 33 g, Fett: 21 g

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Gefüllte Aubergine
© Matthias Haupt
19 von 26

Gefüllte Aubergine

(18)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 430 kcal, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 32 g

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Gefüllte Paprika
© Wolfgang Schardt
20 von 26

Gefüllte Paprika

(0)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 394 kcal, Kohlenhydrate: 19 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 26 g

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Gefüllte Champignons mit Thüringer Mett
© Matthias Haupt
21 von 26

Gefüllte Champignons

(13)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 274 kcal, Kohlenhydrate: 11 g, Eiweiß: 10 g, Fett: 20 g

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Gefüllte Spitzpaprika
© Scooter
22 von 26

Gefüllte Spitzpaprika

(27)

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion Energie: 230 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 15 g

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Gefüllte Tomaten
© Matthias Haupt
23 von 26

Gefüllte Tomaten

(15)

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 280 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 19 g

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Gefüllte Zwiebeln
© Michael Holz
24 von 26

Gefüllte Zwiebeln

(0)

Zubereitungszeit 1 Stunde 30 Minuten

Pro Portion Energie: 837 kcal, Kohlenhydrate: 69 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 57 g

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Gefüllte Zwiebeln mit Rote-Bete-Meerrettich-Püree
© Ulrike Holsten
25 von 26
Tragende Rolle: Die Zwiebel spielt sich mit Feta und Würzbrot gefüllt in den Mittelpunkt. Mit Rote-Bete-Meerrettich- Püree und Zwiebel-Relish ein großer Auftritt.
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Gefüllte Zwiebeln mit Rote-Bete-Meerrettich-Püree

(3)

Zubereitungszeit 2 Stunden

Pro Portion Energie: 747 kcal, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 19 g, Fett: 53 g

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Gefüllter Kürbis
© Matthias Haupt
26 von 26
Wie ein Kürbis zum Highlight wird? Mit Hack, Ei, Frühlingszwiebeln und Oregano
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Gefüllter Kürbis

(18)

Zubereitungszeit 55 Minuten

Pro Portion Energie: 622 kcal, Kohlenhydrate: 51 g, Eiweiß: 36 g, Fett: 29 g

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