Das Buch zur gleichnamigen Fernsehserie erzählt mit bewegenenden Bildern von den kulinarischen Abenteuern der Produzenten traditioneller Produkte und deren Produktionstechniken im Alpenraum: vom Süßwassersardinenfischen am Comersee bis zur Herstellung von Molkenkaramell im Bregenzerwald. Und welche Lebkuchen würzt man eigentlich mit Kubebenpfeffer?
Preis: ca. 78,00 € www.at-verlag.ch
