Gesunde deutsche Klassiker
Lust auf leckere Rezepte aus der Heimatküche, die leicht und gesund sind? Genießen Sie Rezepte mit Kartoffeln, Sauerkraut, Grünkohl sowie Seelachs Müllerin Art und eine Variante für Rouladen.
Starke Abwehrkräfte + voller Genuss!
Diese Rezepte stärken Ihr Immunsystem – und schmecken dabei so richtig lecker. Entdecken Sie neue Saison-Salate, wärmende Suppen und Pasta mit Booster-Effekt!
Leichte Ofengerichte
Ein wärmendes Ofengericht ist genau das Richtige für die ersten Herbsttage. Wir haben leckere Ofengerichte zusammengestellt, die leicht sind und gesunde Nährstoffe liefern.
Low Carb vegetarisch
Low Carb kann auch ohne Fisch und Fleisch. Genießen Sie zum Beispiel Suppen, Salate, überbackenes Gemüse oder saftige Omelettes mit frischem Extra.
Fitmacher-Frühstück
Leckeres mit Früchten, Rezepte für Ei, Müsli, selbstgebackenes Brot und mehr: Wer morgens gut frühstückt, startet mit Energie für den Tag. Leckere und gesunde Rezepte für morgens finden Sie hier.
Die schmecken: Gesunde Eintöpfe
Sie wärmen, schmecken, sind herrlich leicht und außerdem gesund: In unseren Eintöpfen stecken nährstoffreiches Saisongemüse und Zutaten, die satt machen. Genießen Sie unsere Rezept-Ideen!
Fit-Rezepte für die Erkältungszeit
Gerade am Anfang der kalten Jahreszeit haben Erkältungen Hochkonjunktur – mit der richtigen Ernährung können Sie Ihrem Immunsystem etwas Gutes tun. Entdecken Sie unsere gesunden Rezepte, die dabei helfen, Erkältungen vorzubeugen.
Gesundes Abendbrot
Abends eine Brotzeit mit Aufschnitt – diese typisch deutsche Tradition erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Dabei muss es nicht immer Brot mit Käse oder Wurst sein. Entdecken Sie vielseitige Rezepte, die das Abendbrot zu einem leckeren,...
Gesunde Snacks: Kalorienarmes für zwischendurch
Wenn der kleine Hunger kommt, greifen wir häufig zu ungesunden Snacks – Müdigkeit und Abgeschlagenheit sind die Folgen. Tanken Sie mit diesen gesunden Snacks auf.
Kräuter-Küche für den Sommer
Im Sommer genießen wir das große Angebot an gesunden Kräutern! Schließlich können sie in der Küche äußerst vielseitig zum Einsatz kommen: Fischgerichte, Suppen, Pasta und und sogar Getränke werden mit Küchenkräutern aufs Feinste aromatisiert.
Vegan to Go: Gutes für unterwegs
Wer sich vegan ernährt, hat es oft schwer, unterwegs etwas Passendes zu Essen zu finden. Wir stellen deshalb gesunde Snacks und Gerichte zum Mitnehmen vor. Damit kommen alle Voll- und Teilzeit-Veganer überall auf ihre Kosten.
Aromatisch kochen mit Kurkuma
Das intensiv schmeckende gelbe Gewürz eignet sich perfekt für die Herbstküche. Ob indisches Curry, Eintopf oder Pasta-Gericht: Kurkuma sorgt für wohlig-warmes Aroma und ist zudem sehr gesund. Probieren Sie unsere vielseitigen Rezepte.
Gesunde Feierabendsnacks
Wer kennt das nicht? Abends macht sich gerne noch einmal der Appetit bemerkbar. Dann greifen wir oft zu schnell verfügbaren Lebensmitteln. Wenn die Chipstüte geleert ist, meldet sich das schlechte Gewissen. Dabei gibt es so viele leckere, gesunde...
Für Spontane: schnelle Fischgerichte
Sie haben wenig Zeit und trotzdem Lust auf ein lecker-leichtes Fischgericht? Sie werden überrascht sein, wie einfach und schnell die Zubereitung ist. Hier erfahren Sie, mit welchen Basiszutaten und einfachen Tricks Fisch ganz schnell gelingt.
Leckere Brotaufstriche selbst gemacht
Schmackhafte Brotaufstriche lassen sich ganz leicht selbst herstellen. Ob Konfitüre, Cremes oder herzhafte Brotaufstriche: Lassen Sie sich von unseren vielseitigen Rezepten inspirieren.
Die besten Obstsalate
Im Handel sind sie schon länger erhältlich, und nun werden auch in heimischen Gefilden immer mehr Früchte reif – höchste Zeit also für einen Obstsalat! Wir haben einige Tipps für dessen perfekte Zubereitung.
Gesunde Mittelmeerküche
Die mediterrane Küche ist abwechslungsreich und gesund, denn sie ist besonders reich an Vitaminen und Ballastoffen. Erfahren Sie von uns, welche Bestandteile die Mittelmeerküche so besonders machen und entdecken Sie leckere Rezepte.
Garen im Bratschlauch
Einfach und kalorienarm, äußerst aromatisch und eine saubere Sache – Garen im Bratschlauch hat viele Vorteile. Und auch das Anrichten in der Hülle ist ein echter Hingucker für Gäste. Probieren Sie es doch einmal aus.
Gerichte aufwärmen – das ist zu beachten
Frisch kochen ist natürlich immer am besten, aber manchmal lässt es sich nicht vermeiden, ein Gericht noch mal aufzuwärmen. Das ist im Prinzip unbedenklich, wenn man ein paar Dinge beachtet.
Sorbet: fruchtig frisch & leicht
Im Sommer wünschen wir uns Abkühlung - da kommt ein köstlich leichtes Sorbet gerade recht! Sorbets sind die fruchtige und kalorienarme Alternative zu Milcheis und lassen sich ganz einfach selber machen. Holen Sie sich hier Anregungen und kreieren...
Garen im Päckchen
In Pergamentpapier oder Alufolie lassen sich im Nu wunderbar aromatische Gerichte zubereiten. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst, pur, mariniert oder gefüllt – das Garen in der Hülle ist eine einfache, gesunde und besonders genussvolle Garmethode.
Gesundes Müsli selber mischen
Müsli ist ein gesundes Frühstück, wenn da nicht der hohe Zuckeranteil in manchen Fertig-Müslimischungen wäre. Ohne Extra-Zucker, trotzdem lecker und individuell ist dagegen ein selbst gemischtes Müsli. Entdecken Sie die Möglichkeiten für Ihr...
Fertiggerichte im Check
Ist die Zeit knapp und der Hunger groß, landen gern mal Fertiggerichte im Einkaufswagen. Aber: Lassen sie sich überhaupt in einen gesunden Speiseplan einbauen? Welche Unterschiede gibt es zwischen den Produkten? Mit etwas Grundwissen können Sie...
Gesundes Schulfrühstück
Mit dem richtigen Pausenbrot bleiben Kinder aufmerksam, konzentriert und fit in der Schule.
Sojasahne - vegan und cremig
Wer sich vegan oder laktosefrei ernährt, findet in Sojasahne eine gute pflanzliche Alternative zu Sahne oder Cremé fraîche.

Was bedeutet gesund essen? Damit ist nichts anderes als eine ausgewogene Ernährung gemeint, die bewusst und genussvoll sein sollte. Denn so wird ein wertvoller Beitrag zu unserem allgemeinen Wohlbefinden geleistet. Entdecken Sie hier viele wertvolle Tipps für eine gesunde Ernährung und zahlreiche saisonale Rezepte, die nicht nur gesund und ausgewogen sind, sondern vor allen Dingen auch schmecken!

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