Ob Low Carb, Superfood, proteinreich, glutenfrei oder vegan – bei Pastazeit werden Sie fündig, wenn Sie Pasta lieben, aber nach Alternativen zu Weizennudeln suchen.
Ein Frühstück, das in drei Minuten fertig ist und noch dazu gesund ist, ist für Viele unvorstellbar. Doch das Porridge von 3 Bears macht es möglich.
Dr. med. Anne Fleck ist inzwischen deutschlandweit durch die Serie „Die Ernährungsdocs“ sowie durch ihre Bücher bekannt. Nun ist ihr neues Buch „Gesunde Sommerküche“ erschienen.
Wer nicht nur Kohlenhydrate, sondern auch Zeit sparen möchte, liegt mit dem Buch „Low Carb für Berufstätige“ genau richtig. Hier finden Sie viele leckere Rezepte, Infos und Ideen rund um die Low-Carb-Ernährung.
Die Begründerin des Basenfastens hat wieder ein neues Buch veröffentlicht: In die „Säure-Basen-Genussküche“ hat sie sich erneut die Unterstützung von Gourmetkoch Sascha Fassot geholt und überzeugt mit genussvoller Basenküche.
Wer aus gesundheitlichen Gründen oder einfach so auf Zucker, Mehl, Milch und Ei verzichten möchte, liegt mit den Produkten von „gleem“ absolut richtig. Denn die Patisserie aus Hamburg verzichtet bei der Herstellung von Pralinen, Brownies,...
Der neue Nussriegel von foodloose aus natürlichen Zutaten ist eine kulinarische Reiseerinnerung an weiße Sandstrände, warme Sommerabende und frische Kokosnuss.
Matcha ist inzwischen fast überall bekannt und wird klassisch als Tee oder auch in Matcha Latte oder Smoothies getrunken. KISSA bietet neben dem grünen Pulver noch weitere, köstliche Varianten des Tea Powders an.
Ein neuer Foodtrend aus den USA wächst so langsam auch in unseren vier Wänden. Der neue Liebling auf der Fensterbank heißt Heimgart und mit seiner Hilfe lässt sich das Trendfood Microgreens ganz einfach selbst ziehen – auch ohne grünen Daumen!
Nudeln, Gemüse in Dosen oder eingekochtes Fleisch: Ein gut sortierter Vorratsschrank ist manchmal die Rettung in der Not! Denn wenn der Supermarkt mal geschlossen hat oder spontan Gäste vor der Tür stehen, hat man dank eines gutes Vorrats immer...
Seit Anfang Februar finden Sie in den Regalen acht neue Sorten der Privatmarmeladerie Friedrich Göbber, die nicht nur wegen ihres außergewöhnlichen Geschmacks zu etwas Besonderem werden, sondern auch wegen ihrer tollen Aufmachung.
Manuela Rüther klärt in ihrem neuen Buch über die jungen Pflänzchen "Micro Greens" oder "Micro Leaves" auf. Neben Praxis-Tipps, Gesundheitsaspekten und der Vorstellung der unterschiedlichen Sorten, liefert die Food-Fotografin,...
Die Dänin Kirsten Skaarup hat nach ihren Kochbüchern "Vegetarische Vollwertküche" und "Brote einfach handgemacht" nun ihr nächstes vielversprechendes Kochbuch auf den Markt gebracht: Superfood – Superfit mit Powerfood.
Schokoladiger Teegenuss von TEA NOVA: Der Tee aus Kakaoschalen und Gewürzen bringt mit intensiven schokoladigen Aromen ganz neue Facetten hervor und überzeugt mit hochwertigen Zutaten und guten Eigenschaften. Angeboten wird er in vier Sorten.
Das Hamburger Social Business ChariTea hat sein Getränkesortiment erweitert und wagt den Vorstoß in den Heißgetränke-Markt: Ab sofort gibt es 18 ausgewählte Teesorten zum Aufbrühen.
Kaffeetassen aus recyceltem Kaffeesatz? Das Berliner Start-up Kaffeeform macht genau das und hat dafür jahrelang den idealen Materialmix entwickelt. Mit der Cappuccinotasse haben sie nun ihr Sortiment erweitert. Eine umweltfreundliche und...
Superfood ist kein Fremdwort mehr und hat sich mittlerweile in das tägliche Leben geschlichen. Die Lebensmittel besitzen einen besonders hohen Anteil an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Dazu gehören auch Kakaobohnen-Nibs: "Jakao"...
Winterzeit ist Erkältungszeit. Doch zum Glück haben wir viele helfende Hausmittel im Küchenschrank. Wie Essig, Zwiebeln, Honig oder Äpfel zum Einsatz kommen und wobei sie helfen, verrät dieses Buch.
Bücher mit Yoga-Übungen gibt es schon viele, Kochbücher mit yogischer Küche noch nicht. My Yoga Canteen liefert neben vielen Rezepten auch yogische Ernährungstipps und stellt besondere Heil-Diäten vor.
Plastik - muss das sein? Ein Leben ohne Plastik scheint kaum vorstellbar. Zugleich stellt uns die Menge an Kunststoff, die wir verbrauchen, vor ein enormes Problem: Plastik belastet unsere Umwelt. Wir verraten Ihnen, mit welchen Tricks Sie...
Fit, gesund und ausgeglichen wollen wir uns fühlen. Leider gerät dies manchmal etwas in Vergessenheit. Stress und Zeitmangel lassen Sport, gesunde Ernährung und Entspannung zu kurz kommen. Unsere Tipps helfen, auch bei einem sehr fordernden...
Goldene Milch mit Kurkuma ist ein beliebtes Getränk aus der Yoga Küche. Hier bekommen Sie das klassiche Rezept für die indische "Golden Milk".
Ein strahlender Teint dank Ernährung? Genau: Bestimmte Lebensmittel gelten als wahre Schönheitselixiere für die Haut. Lesen Sie hier, welche Lebensmittel als Beauty Food taugen, wie sie wirken und in der Küche lecker zum Einsatz kommen.
Brauchen Sie einen Vitamin-Kick? Dann kommen hier fünf köstliche Rezeptideen für die extra Portion Nährstoffpower!
Lebensmittel bleiben viel länger frisch und genießbar, wenn man sie richtig lagert. Das lohnt sich für den Geldbeutel und die Umwelt, weil viel weniger Müll entsteht! Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel in den Kühlschrank gehören, welche...
Yoga tut gut und die passende Ernährung hilft noch dabei. Wie beides optimal kombiniert werden kann, erklärt das Buch "Yoga Kitchen". Ernährung und Yoga perfekt kombiniert – mit den passenden Übungen und Rezepten für Gelassenheit,...
Gesundes Gemüse und frischen Fisch direkt vor der eigenen Haustür produzieren, auch wenn man in einer Großstadt wohnt: Das Berliner Projekt „Roof Water-Farm“ zeigt, wie dies nachhaltig funktionieren kann. Das Besondere an dem Konzept: Die Nutzung...
Jeder vierte Deutsche trinkt zu wenig oder nimmt erst bei Durst Flüssigkeit zu sich. Besonders während der Arbeitszeit vergessen wir ausreichend zu trinken. Wir verraten wertvolle Trink-Tipps, die uns während der Arbeit fit halten.
Immer mehr Stadtbewohner nutzen ihren Lebensraum als Spielwiese zum gemeinsamen Gärtnern: Urban Gardening verbindet ökologische Ideen mit der kreativen Begrünung freier Flächen.
Die Smartphone-App „Share The Meal“ sammelt Spenden, die dem „World Food Programm“ der Vereinten Nationen zugute kommen: Für 40 gespendete Cent wird ein Kind einen Tag lang über das Hilfsprogramm der UNO mit Speisen versorgt.
