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Gesunde Rezepte für Snacks

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Paprika-Crostini
© Matthias Haupt
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Appetithappen: geröstete Baguette-­Scheiben mit Paprika als knuspriger Auftakt.
mehr
1 von 25

Paprika-Crostini

51

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 256 kcal, Kohlenhydrate: 36 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Frischkäsestulle
© Matthias Haupt
2 von 25
2 von 25

Frischkäsestulle

14

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 321 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 15 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Guacamole
© Matthias Haupt
3 von 25
Die Lieblingssauce der Mexikaner schmeckt aromatisch-nussig und leicht säuerlich. Ein leckerer Dip für Nacho-Chips oder eine tolle Basis für unsere Sandwiches (siehe Tipp)
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3 von 25

Guacamole

12

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 128 kcal, Kohlenhydrate: 6 g, Eiweiß: 2 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Roter Linsen-Dip
© Matthias Haupt
4 von 25
Petersilie, Minze und Schafskäse machen den Dip schön frisch, würzig und sooo lecker!
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4 von 25

Roter Linsen-Dip

25

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 387 kcal, Kohlenhydrate: 23 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 23 g

Zum Rezept
Ziegenkäsestulle
© Matthias Haupt
5 von 25
Apfel, Radicchio, Honig und Ziegenkäse – so sensationell kann eine Brotzeit schmecken.
mehr
5 von 25

Ziegenkäsestulle

6

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 332 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 7 g

Zum Rezept
Bananenschnecken
© Matthias Haupt
6 von 25
6 von 25

Bananenschnecken

32

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 515 kcal, Kohlenhydrate: 82 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 10 g

Zum Rezept
Ei-Sandwich im Glas
© Matthias Haupt
7 von 25
Zum Löffeln: Einfacher – und unfallfreier – lässt sich ein Sandwich wirklich nicht essen!
mehr
7 von 25

Ei-Sandwich im Glas

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Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 290 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Schinken-Sandwich im Glas
© Matthias Haupt
8 von 25
Pause! Für Paprika, Pumpernickel und Kräuterquark nimmt man sich gern kurz Zeit.
mehr
8 von 25

Schinken-Sandwich im Glas

47

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 277 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Gemüse mit Joghurt-Dip
© Matthias Haupt
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9 von 25

Gemüse mit Joghurt-Dip

46

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 259 kcal, Kohlenhydrate: 21 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 15 g

Zum Rezept
Heringshappen
© Matthias Haupt
10 von 25
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Heringshappen

3

Zubereitungszeit 45 Minuten

Pro Portion Energie: 310 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 8 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Apfel-Mango-Saft mit Sanddorn
© Julia Hoersch
11 von 25
11 von 25

Apfel-Mango-Saft mit Sanddorn

15

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 122 kcal, Kohlenhydrate: 27 g, Eiweiß: 1 g,

Zum Rezept
Rote-Bete-Saft mit Ingwer
© Julia Hoersch
12 von 25
12 von 25

Rote-Bete-Saft mit Ingwer

30

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 98 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 2 g,

Zum Rezept
Chicorée mit Ziegenkäse
© Matthias Haupt
13 von 25
13 von 25

Chicorée mit Ziegenkäse

3

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 334 kcal, Kohlenhydrate: 13 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 24 g

Zum Rezept
Hähnchen-Wrap
© Matthias Haupt
14 von 25
Unsere Wraps Rezepte machen Spaß, denn sie sind einfach und schmecken richtig lecker! Probieren Sie den Klassiker mit Hähnchen und weitere Variationen.
mehr
14 von 25

Hähnchen-Wrap

153

Zubereitungszeit 20 Minuten

Pro Portion Energie: 348 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 28 g, Fett: 12 g

Zum Rezept
Rote-Bete-Avocado-Salat
© Matthias Haupt
15 von 25
Orangenfilets und -­dressing sorgen für Zitrusfrische, Sonnenblumenkerne für tollen Biss.
mehr
15 von 25

Rote-Bete-Avocado-Salat

78

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 238 kcal, Kohlenhydrate: 25 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 11 g

Zum Rezept
Salami-Tramezzini
© Matthias Haupt
16 von 25
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Salami-Tramezzini

0

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 447 kcal, Kohlenhydrate: 30 g, Eiweiß: 16 g, Fett: 29 g

Zum Rezept
Gefüllte Tacos
© Matthias Haupt
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Gefüllte Tacos

66

Zubereitungszeit 40 Minuten

Pro Portion Energie: 297 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 22 g, Fett: 15 g

Zum Rezept
Leichter Eiersalat
© Matthias Haupt
18 von 25
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Leichter Eiersalat

15

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 245 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 13 g, Fett: 18 g

Zum Rezept
Konfetti-Dip
© Matthias Haupt
19 von 25
19 von 25

Konfetti-Dip

10

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 271 kcal, Kohlenhydrate: 8 g, Eiweiß: 20 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Scharfes Paprika-Gemüse „Juliska“
© Matthias Haupt
20 von 25
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Scharfes Paprika-Gemüse „Juliska“

0

Zubereitungszeit 1 Stunde

Pro Portion

Zum Rezept
Avocado-Brot
© Richard Stradtmann
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Avocado-Brot

23

Zubereitungszeit 15 Minuten

Pro Portion Energie: 309 kcal, Kohlenhydrate: 22 g, Eiweiß: 6 g, Fett: 21 g

Zum Rezept
Möhrchenbrot
© Matthias Haupt
22 von 25
22 von 25

Möhrchenbrot

2

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 387 kcal, Kohlenhydrate: 46 g, Eiweiß: 12 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Gemüsesticks mit Quarkdip
© Matthias Haupt
23 von 25
23 von 25

Gemüsesticks mit Quarkdip

11

Zubereitungszeit 25 Minuten

Pro Portion Energie: 270 kcal, Kohlenhydrate: 17 g, Eiweiß: 14 g, Fett: 16 g

Zum Rezept
Vitaminschock
© Matthias Haupt
24 von 25
24 von 25

Vitaminschock

5

Zubereitungszeit 10 Minuten

Pro Portion Energie: 118 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 2 g

Zum Rezept
Chickensalad
© Matthias Haupt
25 von 25
25 von 25

Chickensalad

7

Zubereitungszeit 30 Minuten

Pro Portion Energie: 317 kcal, Kohlenhydrate: 18 g, Eiweiß: 26 g, Fett: 14 g

Zum Rezept

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Paprika-Crostini
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Rote-Bete-Avocado-Salat
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Konfetti-Dip
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Gemüsesticks mit Quarkdip
Vitaminschock
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